Κόκκινη χρωστική σκόνη από εκχύλισμα καρμίνης Cochineal
Κόκκινη χρωστική σκόνη από εκχύλισμα καρμίνης Cochinealείναι μια φυσική χρωστική ή χρωστική ουσία τροφίμων που προέρχεται από το κοχινικό έντομο, συγκεκριμένα το θηλυκό είδος Dactylopius coccus. Τα έντομα συλλέγονται και ξηραίνονται και στη συνέχεια αλέθονται σε λεπτή σκόνη. Αυτή η σκόνη περιέχει τη χρωστική ουσία καρμινικό οξύ, που της δίνει ένα ζωηρό κόκκινο χρώμα. Το Carmine Cochineal Extract Red Pigment Powder χρησιμοποιείται συνήθως σε διάφορα προϊόντα διατροφής όπως ποτά, ζαχαροπλαστεία, γαλακτοκομικά προϊόντα και επεξεργασμένα κρέατα ως φυσική εναλλακτική λύση σε τεχνητές χρωστικές τροφίμων.
| είδος | κατακόκκινος |
| Τύπος | εκχύλισμα καρμίνης κοχίνης |
| Μορφή | Σκόνη |
| Μέρος | Ολόκληρο το σώμα |
| Τύπος εξαγωγής | Εκχύλιση με διαλύτη |
| Συσκευασία | μπουκάλι, πλαστικό δοχείο |
| Τόπος καταγωγής | Hebei, Κίνα |
| Βαθμός | Βαθμός Τροφίμων |
| Επωνυμία | Bioway Organic |
| Αριθμός μοντέλου | JGT-0712 |
| Όνομα προϊόντος | εκχύλισμα καρμίνης κοχίνης Red Pigment |
| Εμφάνιση | Κόκκινη σκόνη |
| Προσδιορισμός | 50%~60% |
| MOQ | 1 Kg |
| Χρώμα | Κόκκινος |
| Διάρκεια ζωής | 2 Χρόνια |
| Δείγμα | Διαθέσιμος |
Ακολουθούν ορισμένα βασικά χαρακτηριστικά προϊόντος της σκόνης κόκκινης χρωστικής εκχυλίσματος Carmine Cochineal:
1. Φυσική προέλευση:Αυτή η σκόνη χρωστικής προέρχεται από το έντομο κοχίνιου, καθιστώντας την μια φυσική και βιώσιμη εναλλακτική λύση στις συνθετικές βαφές τροφίμων.
2. Ζωντανό κόκκινο χρώμα:Το καρμινικό οξύ που υπάρχει στη σκόνη παρέχει μια φωτεινή και έντονη κόκκινη απόχρωση, καθιστώντας την εξαιρετικά κατάλληλη για την προσθήκη χρώματος σε διάφορα προϊόντα διατροφής.
3. Ευελιξία:Το Carmine Cochineal Extract Red Pigment Powder μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων, των καραμελών, των επιδορπίων, των ποτών και άλλων.
4. Σταθερότητα:Αυτή η σκόνη χρωστικής είναι σταθερή στη θερμότητα και διατηρεί το χρώμα της ακόμη και σε συνθήκες επεξεργασίας υψηλής θερμοκρασίας, διασφαλίζοντας σταθερή ένταση χρώματος στα τελικά προϊόντα.
5. Ευκολία χρήσης:Η σκόνη μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε ξηρές ή υγρές συνθέσεις, επιτρέποντας άνετη και απρόσκοπτη βελτίωση του χρώματος των προϊόντων διατροφής.
6. Εγκεκριμένο από το FDA:Το Carmine Cochineal Extract Red Pigment Powder έχει εγκριθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) για χρήση ως χρωστική τροφίμων, διασφαλίζοντας την ασφάλειά του για κατανάλωση εντός καθορισμένων ορίων.
7. Διάρκεια ζωής:Εάν αποθηκευτεί σωστά, αυτή η σκόνη χρωστικής μπορεί να έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, διασφαλίζοντας τη χρηστικότητά της για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σημείωση: Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη πιθανές αλλεργιογόνες αντιδράσεις που σχετίζονται με το εκχύλισμα κοχίνης, ειδικά για όσους είναι αλλεργικοί σε παρόμοιες ουσίες ή έντομα.
Το Carmine Cochineal Extract Red Pigment Powder έχει διάφορα πεδία εφαρμογής, όπως:
1. Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών:Αυτή η σκόνη χρωστικής χρησιμοποιείται ευρέως για την ενίσχυση του χρώματος μιας ποικιλίας προϊόντων τροφίμων και ποτών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα, ζαχαροπλαστεία, επιδόρπια, ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, σάλτσες, ντρέσινγκ και πολλά άλλα.
2. Καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας:Το Carmine Cochineal Extract Red Pigment Powder χρησιμοποιείται συνήθως σε καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας όπως κραγιόν, ρουζ, σκιές ματιών, βερνίκια νυχιών και βαφές μαλλιών. Παρέχει μια ζωντανή και φυσική κόκκινη απόχρωση.
3. Φαρμακευτική βιομηχανία:Ορισμένα φαρμακευτικά προϊόντα, όπως κάψουλες και επικαλύψεις, μπορεί να ενσωματώνουν αυτή τη σκόνη χρωστικής για σκοπούς χρωματισμού.
4. Κλωστοϋφαντουργία:Αυτή η σκόνη χρωστικής μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην κλωστοϋφαντουργία για τη βαφή υφασμάτων και τη δημιουργία διαφόρων αποχρώσεων του κόκκινου.
5. Τέχνες και χειροτεχνίες:Λόγω του έντονου και λαμπερού κόκκινου χρώματός του, το Carmine Cochineal Extract Red Pigment Powder είναι δημοφιλές μεταξύ των καλλιτεχνών και των τεχνιτών για διάφορα δημιουργικά έργα, όπως ζωγραφική, βαφή υφασμάτων και κατασκευή χρωματιστών υλικών.
Λάβετε υπόψη ότι η εφαρμογή της σκόνης κόκκινης χρωστικής εκχυλίσματος Carmine Cochineal μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη σύνθεση του συγκεκριμένου προϊόντος και τους κανονισμούς του κλάδου.
Μια γενική διαδικασία που εμπλέκεται στην παραγωγή σκόνης κόκκινης χρωστικής εκχυλίσματος Carmine Cochineal:
1. Καλλιέργεια και συγκομιδή:Η διαδικασία ξεκινά με την καλλιέργεια και τη συγκομιδή των κοκκινικών εντόμων (Dactylopius coccus) που παράγουν καρμίνη. Τα κοχινοειδή έντομα βρίσκονται κυρίως σε φυτά κάκτων.
2. Στέγνωμα και καθάρισμα:Μετά τη συγκομιδή, τα έντομα ξηραίνονται για να απομακρυνθεί η υγρασία. Στη συνέχεια, καθαρίζονται για να αφαιρεθούν ακαθαρσίες όπως φυτικές ύλες, υπολείμματα και άλλα έντομα.
3. Εκχύλιση:Τα αποξηραμένα και καθαρισμένα έντομα κοχίνης συνθλίβονται για να απελευθερωθεί η κόκκινη χρωστική ουσία που περιέχουν. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει το άλεσμα τους σε λεπτή σκόνη.
4. Εξαγωγή χρώματος:Η θρυμματισμένη σκόνη κοχίνης στη συνέχεια υποβάλλεται σε διάφορες μεθόδους εκχύλισης χρωστικής. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με διαβροχή, εκχύλιση με ζεστό νερό ή εκχύλιση με διαλύτη. Αυτές οι τεχνικές βοηθούν στο διαχωρισμό του καρμινικού οξέος, του κύριου συστατικού χρωστικής που είναι υπεύθυνο για το ζωηρό κόκκινο χρώμα.
5. Διήθηση και καθαρισμός:Μετά τη διαδικασία εκχύλισης, το υγρό που προκύπτει φιλτράρεται για να αφαιρεθούν τυχόν εναπομείναντα στερεά ή ακαθαρσίες. Αυτό το βήμα διήθησης βοηθά στην επίτευξη ενός καθαρού και συμπυκνωμένου διαλύματος χρωστικής.
6. Συγκέντρωση και ξήρανση:Αφού διηθηθεί και καθαριστεί, το διάλυμα χρωστικής συμπυκνώνεται για να απομακρυνθεί η περίσσεια νερού. Η συμπύκνωση επιτυγχάνεται με την εξάτμιση του υγρού υπό ελεγχόμενες συνθήκες, αφήνοντας πίσω ένα πιο συμπυκνωμένο διάλυμα.
7. Ξήρανση και σκόνη:Τέλος, το συμπυκνωμένο διάλυμα χρωστικής ξηραίνεται, συνήθως με ξήρανση με ψεκασμό ή λυοφιλίωση. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό μιας λεπτής σκόνης, κοινώς γνωστής ως σκόνη κόκκινης χρωστικής εκχυλίσματος καρμίνης Cochineal.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι διαφορετικοί κατασκευαστές μπορεί να έχουν μικρές διαφοροποιήσεις στις διαδικασίες τους. Επιπλέον, τα μέτρα ποιοτικού ελέγχου και οι δοκιμές συνήθως ενσωματώνονται σε όλη τη διαδικασία παραγωγής για να διασφαλιστεί ότι το τελικό προϊόν πληροί τα πρότυπα ασφαλείας και τα κανονιστικά πρότυπα.
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα εύκολη παραλαβή των εμπορευμάτων
Θαλασσίως
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται υπηρεσία από λιμάνι σε λιμάνι επαγγελματίας εκκαθαριστής
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εξυπηρέτησης αεροδρομίου προς αεροδρόμιο
Το Carmine Cochineal Extract Red Pigment Powder είναι πιστοποιημένο με πιστοποιητικά Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER και HACCP.
Υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα που σχετίζονται με το εκχύλισμα καρμίνης κοχινεάλης σε σκόνη κόκκινης χρωστικής:
1. Ζωικής προέλευσης: Το εκχύλισμα κοχίνης από καρμίνη προέρχεται από τη σύνθλιψη και την επεξεργασία θηλυκών εντόμων κοχίνης. Αυτό μπορεί να είναι ένα μειονέκτημα για άτομα που προτιμούν να αποφεύγουν προϊόντα ζωικής προέλευσης για ηθικούς, θρησκευτικούς ή προσωπικούς λόγους.
2. Αλλεργικές αντιδράσεις: Όπως κάθε άλλη φυσική ή συνθετική χρωστική, ορισμένα άτομα μπορεί να είναι αλλεργικά στο εκχύλισμα καρμίνης κοχίνης. Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να ποικίλλουν από ήπια συμπτώματα όπως εξανθήματα και κνησμός έως πιο σοβαρές αντιδράσεις όπως δυσκολία στην αναπνοή ή αναφυλακτικό σοκ.
3. Περιορισμένη σταθερότητα: Το εκχύλισμα κοχίνης καρμίνης μπορεί να είναι ευάλωτο στην αποικοδόμηση όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως, τη θερμότητα ή το οξύ. Αυτό μπορεί να επηρεάσει τη σταθερότητα και το χρώμα των προϊόντων που περιέχουν αυτή τη χρωστική ουσία, οδηγώντας ενδεχομένως σε αποχρωματισμό ή ξεθώριασμα με την πάροδο του χρόνου.
4. Περιορισμένη χρήση σε ορισμένους κλάδους: Λόγω ανησυχιών για πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις, ορισμένες βιομηχανίες όπως τα φαρμακευτικά προϊόντα και τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας μπορεί να επιλέξουν εναλλακτικές κόκκινες χρωστικές για να αποφύγουν πιθανή ενόχληση ή επιπλοκές των πελατών.
5. Κόστος: Η διαδικασία προμήθειας και επεξεργασίας εντόμων κοχίνης για την εξαγωγή της χρωστικής είναι εντατική και χρονοβόρα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερο κόστος παραγωγής σε σύγκριση με τις συνθετικές εναλλακτικές λύσεις. Αυτό μπορεί να κάνει πιο ακριβά τα προϊόντα που περιέχουν εκχύλισμα καρμίνης κοχίνης.
6. Βίγκαν/χορτοφαγικά ζητήματα: Λόγω της φύσης του που προέρχεται από ζώα, το εκχύλισμα καρμίνης κοχίνης δεν είναι κατάλληλο για άτομα που ακολουθούν έναν αυστηρό βίγκαν ή χορτοφαγικό τρόπο ζωής που αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα.
Είναι σημαντικό να λαμβάνετε υπόψη αυτά τα μειονεκτήματα και τις ατομικές προτιμήσεις όταν λαμβάνετε αποφάσεις σχετικά με τις επιλογές προϊόντων και την κατανάλωση.
