Επιστημονικά ονόματα:Coriolus versicolor, Polyporus versicolor, Trametes versicolor L. ex Fr. Quel.
Κοινά ονόματα:Μανιτάρι σύννεφο, Kawaratake (Ιαπωνία), Krestin, πολυσακχαριδικό πεπτίδιο, Polysaccharide-K, PSK, PSP, ουρά γαλοπούλας, μανιτάρι ουράς γαλοπούλας, Yun Zhi (κινεζικό pinyin) (BR)
Προσδιορισμός:Επίπεδα βήτα-γλυκάνης: 10%, 20%, 30%, 40% ή επίπεδα πολυσακχαριτών: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%
Εφαρμογή:Χρησιμοποιείται ως διατροφικά, διαιτητικά και συμπληρώματα διατροφής και χρησιμοποιείται σε προϊόντα διατροφής.