Μαύρο εκχύλισμα σοκολάτας σε σκόνη

Το προϊόν “Black Chokeberry Extract” προέρχεται από τη λατινική ονομασία Aronia Melanocarpa L. και είναι φτιαγμένο από το τμήμα μούρων του φυτού, το οποίο είναι πλούσιο σε ενεργά συστατικά όπως Ανθοκυανιδίνες (1-90%), Προανθοκυανιδίνες (1-60%). και Πολυφαινόλες (5-40%). Αυτό το εκχύλισμα είναι διαθέσιμο σε διάφορες προδιαγραφές, όπως 10%, 25%, 40% ανθοκυανίνες και συγκέντρωση 4:1 έως 10:1. Η εμφάνιση του εκχυλίσματος περιγράφεται ως μια λεπτή, βαθύ ιώδες-κόκκινη σκόνη.
Τυπικά παράγεται με εκχύλιση των βιοδραστικών συστατικών από chokeberries χρησιμοποιώντας μεθόδους όπως οξινισμένη αιθανόλη και εκχύλιση μεθανόλης, ακολουθούμενη από κλασματοποίηση χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως η υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης (HPLC). Αυτή η διαδικασία επιτρέπει την απομόνωση και τη συγκέντρωση των επιθυμητών ενώσεων, με αποτέλεσμα μια ισχυρή και τυποποιημένη μορφή σκόνης.
Η σκόνη εκχυλίσματος Chokeberry χρησιμοποιείται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής για να παρέχει μια βολική και συμπυκνωμένη πηγή των ενώσεων που προάγουν την υγεία που βρίσκονται στα chokeberries. Μπορεί να προσφέρει έναν βολικό τρόπο για να ενσωματωθούν τα πιθανά οφέλη των chokeberries στη διατροφή κάποιου, ειδικά για άτομα που μπορεί να μην έχουν πρόσβαση σε φρέσκα chokeberries ή τους χυμούς τους.
Αυτό το εκχύλισμα είναι πιθανό να περιέχει τις ευεργετικές ενώσεις που βρίσκονται στα chokeberries, ιδιαίτερα τις ανθοκυανίνες, οι οποίες είναι γνωστές για τις πιθανές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη στο εκχύλισμα υποδηλώνει ότι μπορεί να προσφέρει αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη οφέλη, μεταξύ άλλων, που σχετίζονται με αυτές τις ενώσεις. Για περισσότερες πληροφορίες μη διστάσετε να επικοινωνήσετεgrace@biowaycn.com.