Μπορούν τα βρέφη να καταναλώσουν νευρικό οξύ;

I. Εισαγωγή

I. Εισαγωγή

Πολλοί γονείς αναρωτιούνται αν τα βρέφη μπορούν να καταναλώσουν νευρικό οξύ. Πριν απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τις πηγές νευρικού οξέος. Δεδομένου ότι το μητρικό γάλα περιέχει νευρικό οξύ, μπορεί κανείς να ρωτήσει εάν το μητρικό γάλα είναι επίσης ακατάλληλο για κατανάλωση. Αλλά πέρα ​​από το μητρικό γάλα, τα βρέφη κάτω των 3 ετών καταναλώνουν νευρικό οξύ από άλλες πηγές;

Ii. Τι είναι το νευρικό οξύ;

Νευρικό οξύ, επίσης γνωστό ως selacholeic acid, ονομάζεται επιστημονικά CIS-15-τετραρακοσενοξικό οξύ. Είναι ένας τύπος ωμέγα-9 μονοακόρεστου λιπαρού οξέος. Δεδομένης της αρχικής του ανακάλυψης σε ιστούς νεύρων θηλαστικών, αναφέρεται συνήθως ως νευρικό οξύ.

Το νευρικό οξύ είναι ένα συστατικό των βιολογικών μεμβρανών, που βρίσκεται κυρίως με τη μορφή γλυκολιπιδίων και σφιγγομυελινών στη λευκή ύλη του ανθρώπινου εγκεφάλου, του αμφιβληστροειδούς, του σπέρματος και των νευρικών ιστών.

Iii. Οφέλη από νευρικό οξύ

Το όνομα "νευρωνικό οξύ" υποδηλώνει την κύρια λειτουργία του: ωφελώντας το νευρικό σύστημα. Επιπλέον, λόγω της ακόρεστης φύσης του, προσφέρει επίσης καρδιαγγειακά οφέλη. Ας βυθίσουμε βαθύτερα:

Προωθεί την ανάπτυξη του εγκεφάλου

Οι συγκρίσεις μεταξύ πρόωρων και πλήρους βρέφους έχουν αποκαλύψει υψηλότερα επίπεδα νευρωνικού οξέος στους εγκεφάλους των μωρών πλήρους διάρκειας. Μελέτες υποδεικνύουν ότι το νευρικό οξύ μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της περιφέρειας της κεφαλής των βρεφών.
Το νευρικό οξύ ρυθμίζει τη λειτουργία της μεμβράνης των κυττάρων του εγκεφάλου, ενισχύοντας τη μετάδοση πληροφοριών μεταξύ των κυττάρων του εγκεφάλου και την ενίσχυση της δραστικότητας ιόντων ασβεστίου. Οι μελέτες σε ζώα υποστηρίζουν αυτό, δείχνοντας ότι τα συμπληρώματα του στοματικού νευρικού οξέος μπορούν να ενισχύσουν τη μάθηση και τη μνήμη τόσο σε φυσιολογικά όσο και σε πειραματικά ποντίκια με προβλήματα μνήμης. Έτσι, υποτίθεται ότι το νευρικό οξύ θα μπορούσε να βελτιώσει την ανθρώπινη μνήμη και τη γνώση.

Βελτιώνει την εστίαση

Η διαταραχή υπερκινητικότητας έλλειμμα προσοχής (ADHD) χαρακτηρίζεται από απροσεξία, παρορμητικότητα και υπερκινητικότητα. Η ADHD μπορεί να οδηγήσει σε ακαδημαϊκή υποχώρηση, κακές σχέσεις από ομοτίμους και μειωμένη κοινωνική λειτουργία. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα παιδιά με ADHD έχουν χαμηλότερα επίπεδα νευρικού οξέος στο πλάσμα τους σε σύγκριση με τα φυσιολογικά παιδιά. Οι έρευνες υποδηλώνουν ότι η συμπλήρωση με επαρκή ποσότητα νευρικού οξέος μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα ADHD και να επικεντρωθεί στα παιδιά.

Μειώνει τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, ψύχωση και κατάθλιψη

Αναλύσεις 260 ηλικιωμένων ατόμων με γνωστική εξασθένηση και τα προφίλ λιπαρών οξέων ορού τους αποκάλυψαν μειωμένο κίνδυνο νόσου του Alzheimer (AD) με υψηλότερα επίπεδα νευρωνικού οξέος και DHA. Επιπλέον, τα πειράματα έχουν δείξει ότι το πετρέλαιο σπόρου σφενδάμου που περιέχει νευρικό οξύ μπορεί να ενεργοποιήσει την οδό σηματοδότησης BDNF/TRKB, να αυξήσει την έκφραση των μετασυναπτικών πρωτεϊνών PSD95, GluA1 και NMDAR1 και να μειώσει τα επίπεδα mRNA των φλεγμονωδών παραγόντων IL-1β, TNFα και IL-6.
Άλλες μελέτες έχουν συνδέσει χαμηλότερα επίπεδα νευρικού οξέος με προδρωματικά συμπτώματα ψύχωσης και κατάθλιψης. Οι έρευνες υποδηλώνουν ότι η επαρκής συμπλήρωση νευρικού οξέος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του Alzheimer, της ψύχωσης και της κατάθλιψης.

Προωθεί την επισκευή μυελίνης

Τα πειράματα σε ποντίκια με απομυελίνωση Fed σφενδάμου πετρελαίου σπόρου που περιέχουν νευρικό οξύ έδειξαν ότι αυτά τα ποντίκια σχεδόν ανακτήθηκαν στο επίπεδο της ομάδας ελέγχου. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η διατροφική συμπλήρωση με νευρικό οξύ μπορεί να βελτιώσει την ωρίμανση και την απομυελίνωση των ολιγοδενδροκυττάρων.

Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου

Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το νευρικό οξύ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο οξείας ισχαιμικής αγγείας. Οι λόγοι περιλαμβάνουν:
Επισκευή και εκκαθάριση κατεστραμμένων νευρικών οδών στον εγκέφαλο
Αποκατάσταση της δραστηριότητας των νευρικών αποπροσανατολών
Προώθηση της αναγέννησης των νευρικών κυττάρων
Εμποδίζοντας τη γήρανση των νεύρων του εγκεφάλου
Επιδιόρθωση και αποκατάσταση της γήρανσης, των κατεστραμμένων και των σκληρυμένων τοίχων του καρδιαγγειακού συστήματος
Ενημέρωση του αγγειακού τοιχώματος
Αποκατάσταση της ελαστικότητας και της ζωτικότητας των αιμοφόρων αγγείων

Iv. Μπορούν τα βρέφη να καταναλώσουν νευρικό οξύ; Πότε πρέπει να ξεκινήσουν τη συμπλήρωση;

Πολλοί γονείς αναρωτιούνται αν τα βρέφη μπορούν να καταναλώσουν νευρικό οξύ. Πριν απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τις πηγές νευρικού οξέος. Δεδομένου ότι το μητρικό γάλα περιέχει νευρικό οξύ, μπορεί κανείς να ρωτήσει εάν το μητρικό γάλα είναι επίσης ακατάλληλο για κατανάλωση. Αλλά πέρα ​​από το μητρικό γάλα, τα βρέφη κάτω των 3 ετών καταναλώνουν νευρικό οξύ από άλλες πηγές;

Η απάντηση είναι στην πραγματικότητα αρκετά απλή. Ας εξετάσουμε τις αξιολογήσεις των έγκυρων εγχώριων και διεθνών τμημάτων, καθώς και τους σχετικούς κανονισμούς για τα τρόφιμα.

1. Κανονισμοί FDA

Σύμφωνα με τα επίσημα έγγραφα FDA, το νευρικό οξύ που προέρχεται από ενώσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο.
Για τη θεραπεία ασθενειών όπως η ισοπαραμειακή οξιναιμία, η δοσολογία είναι 200-300mg.

Ωστόσο, ο FDA δεν έχει πιστοποιήσει νευρικό οξύ από άλλες πηγές για χρήση σε βρέφη. Σύμφωνα με τους κανονισμούς της FDA, εάν ένα συστατικό πρόκειται να χρησιμοποιηθεί σε βρεφική φόρμουλα, πρέπει να αναγνωριστεί ως γενικά αναγνωρισμένη ως ασφαλής (GRAS) από την FDA των ΗΠΑ για τη βρέφη. Το νευρικό οξύ δεν πληροί σαφώς αυτό το κριτήριο.

2 Κανονισμοί της ΕΕ

Η ΕΕ δεν έχει αναθεωρήσει άμεσα το νευρικό οξύ, οπότε δεν υπάρχουν διαθέσιμες σχετικές πληροφορίες.

3. Κινέζοι κανονισμοί

Ήδη από τις 22 Μαρτίου 2011, το Υπουργείο Υγείας εξέδωσε μια ανακοίνωση που ανακοίνωσε ότι το πετρέλαιο σπόρου Maple είχε περάσει τη νέα ανακοίνωση για τα τρόφιμα.

Συνδυάζοντας τους κανονισμούς και διερευνώντας την περιεκτικότητα σε νευρικό οξύ του ελαίου σπόρου σφενδάμου, διαπιστώνεται ότι το λάδι σπόρου σφενδάμου περιέχει τυπικά 3% -5% νευρικό οξύ. Σύμφωνα με τους νέους κανονισμούς για τα τρόφιμα των πόρων, το ημερήσιο όριο πρόσληψης του νευρικού οξέος είναι περίπου 150mg.
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το χημικό όνομα του νευρικού οξέος είναι το cis-15-τετραρακοσενοξικό οξύ. Το 2017, η Εθνική Επιτροπή Υγείας και Οικογενειακού Σχεδιασμού εξέδωσε μια άλλη νέα ανακοίνωση για τα τρόφιμα σχετικά με το νευρικό οξύ που προέρχονται από πετρέλαιο κατάδυσης.

Αυτή η ανακοίνωση υπογράμμισε συγκεκριμένα ότι τα βρέφη δεν πρέπει να καταναλώνουν τέτοια προϊόντα και εάν το προϊόν χρησιμοποιεί απευθείας την ένωση, η ετικέτα θα πρέπει να υποδεικνύει ότι δεν είναι κατάλληλο για βρέφη.

Με βάση τους τρέχοντες κανονισμούς, ανεξάρτητα από το αν το νευρικό οξύ προέρχεται από ενώσεις ή πηγές τροφίμων, δεν είναι κατάλληλο για βρέφη. Πολλοί άνθρωποι μπορούν να ρωτήσουν: "Αλλά αν το μητρικό γάλα το περιέχει, γιατί δεν μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε;" Αυτό περιλαμβάνει δύο πτυχές. Πρώτον, υπάρχει επί του παρόντος περιορισμένη έρευνα σχετικά με την ασφάλεια του νευρικού οξέος για τα βρέφη και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως παγκοσμίως. Απαιτείται περαιτέρω έρευνα. Δεύτερον, αν τα βρέφη πρέπει να συμπληρώσουν το νευρικό οξύ είναι επίσης μια ερώτηση με ανεπαρκή έρευνα. Επί του παρόντος δεν υπάρχουν σημαντικά δεδομένα για να αποδειχθεί ότι τα βρέφη είναι ανεπαρκή στο νευρικό οξύ. Επομένως, απαιτούνται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό.

Ως εκ τούτου, με βάση τους τρέχοντες κανονισμούς και αξιολογήσεις, συνιστάται να αρχίσετε να συμπληρώνετε με νευρικό οξύ σε ηλικία 3 ετών και άνω. Πολλοί γονείς μπορεί να αισθάνονται πιο άνετα εάν συμπληρώσουν τα βρέφη κάτω των 3 ετών. Σε τέτοιες περιπτώσεις συνιστάται η συμπλήρωση τροφίμων.

Για να επαναληφθούν, δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για την υποστήριξη της συμπλήρωσης του νευρικού οξέος στα βρέφη. Από ιατρική και διατροφική άποψη, δεν υπάρχουν δεδομένα που να υποδηλώνουν ότι είναι απαραίτητη η συμπλήρωση. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ακολουθήσετε μια ορθολογική προσέγγιση για τη συμπλήρωση των βρεφών με νευρικό οξύ.

Ενώ κάθε γονέας ελπίζει για ένα έξυπνο μωρό, συνιστάται να επικεντρωθεί στη διατροφή, ενώ παράλληλα ξοδεύει περισσότερο χρόνο με το μωρό σας, παρέχοντας ένα υγιεινό περιβάλλον διαβίωσης και ενθαρρύνοντας τις υπαίθριες δραστηριότητες. Αυτοί οι παράγοντες είναι συχνά πιο σημαντικοί.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Grace Hu (διαχειριστής μάρκετινγκ)grace@biowaycn.com

Carl Cheng (Διευθύνων Σύμβουλος/αφεντικό)ceo@biowaycn.com

Δικτυακός τόπος:www.biowaynutrition.com


Χρόνος δημοσίευσης: Νοέμβριος-04-2024
x