Υψηλής ποιότητας σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου
Σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολουείναι μια συμπυκνωμένη μορφή των θρεπτικών συστατικών που βρίσκονται στο μπρόκολο, με τη λατινική ονομασία Brassica oleracea var. italica. Παρασκευάζεται με ξήρανση και άλεση φρέσκου μπρόκολου σε λεπτή σκόνη, η οποία διατηρεί τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά και τις βιοδραστικές ενώσεις.
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη περιέχει υψηλά επίπεδασουλφοραφάνη, μια βιοδραστική ένωση γνωστή για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Η σουλφοραφάνη έχει μελετηθεί για τη δυνατότητά της να υποστηρίζει τη συνολική υγεία και να προστατεύει από διάφορες χρόνιες ασθένειες.
Επιπλέον, η σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου περιέχει επίσης άλλες ευεργετικές ενώσεις όπωςγλυκοραφανίνη, η οποία είναι πρόδρομος της σουλφοραφάνης, καθώς και φυτικές ίνες, βιταμίνες (όπως βιταμίνη C και βιταμίνη Κ) και μέταλλα (όπως ασβέστιο και κάλιο).
Η σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου χρησιμοποιείται ως διαιτητικόσυμπλήρωμα orλειτουργικό συστατικό τροφίμωνΣυχνά προστίθεται σε smoothies, πρωτεϊνούχα ροφήματα και κάψουλες ή χρησιμοποιείται σε διάφορα μαγειρικά παρασκευάσματα για την αύξηση της θρεπτικής αξίας και των πιθανών οφελών για την υγεία από τη διατροφή.
| ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΑΝΑΛΥΣΗΣ | ||||||
| Όνομα προϊόντος | Γλυκοραφανίνη 30,0% | Μέρος του φυτού | Σπόρος | |||
| Συνώνυμα | Εκχύλισμα σπόρων μπρόκολου 30,0% | Βοτανική ονομασία | Brassica oleracea L var. Πλάγια γραφή | |||
| ΑΡΙΘΜΟΣ CAS: | 21414-41-5 | Εκχύλισμα Sowent | Αιθανόλη και Νερό | |||
| Ποσότητα | 100 κιλά | Φορέας | Κανένας | |||
| Δοκιμαστικά στοιχεία | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα | Μέθοδοι δοκιμής | |||
| Εμφάνιση | Ανοιχτό καφέ κίτρινο | Συμμορφώνεται | Οπτικά | |||
| Αναγνώριση | Συμμορφώνεται με το πρότυπο HPLC | Συμμορφώνεται | HPLC | |||
| Γεύση | Tastele ss | Συμμορφώνεται | Γεύση | |||
| Γλυκοραφανίνη | 30,0-32,0% | 30,7% (ξηρή βάση) | HPLC | |||
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
| Φλαμουριά | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
| Φαινόμενη πυκνότητα | 0,30—0,40g/m | 0,33 g/m | CP2015 | |||
| Ανάλυση κοσκινίσματος | 100% έως 80 mesh | Συμμορφώνεται | CP2015 | |||
| Βαρέα μέταλλα | ||||||
| Συνολικά βαρέα μέταλλα ως Μόλυβδος | ≤10ppm | Συμμορφώνεται | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
| Κάδμιο | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
| Μόλυβδος | ≤1 ppm | 0,5 ppr | ICP/MS | |||
| Υδράργυρος | ≤0,1 ppm | 0,08ppr | AASCold | |||
| Χρώμιο VI (Cr | ≤2ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
| Μικροβιολογικός έλεγχος | ||||||
| Συνολικός αριθμός βακτηρίων | ≤1000CFU/g | 400CFU/g | CP2015 | |||
(1) Περιέχει υψηλά επίπεδα σουλφοραφάνης, μιας ισχυρής αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους ένωσης.
(2) Περιέχει επίσης γλυκοραφανίνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
(3) Χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής ή συστατικό λειτουργικών τροφίμων.
(4) Μπορεί να προστεθεί σε smoothies, πρωτεϊνικά ροφήματα, κάψουλες ή να χρησιμοποιηθεί σε μαγειρικά παρασκευάσματα.
(5) Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες για την εξυπηρέτηση μεγαλύτερων παραγγελιών.
(6) Υψηλής ποιότητας προμήθεια φρέσκου, βιολογικού μπρόκολου για μέγιστη θρεπτική αξία.
(7) Προσαρμόσιμες επιλογές συσκευασίας που ταιριάζουν σε συγκεκριμένες απαιτήσεις branding.
(8) Μεγάλη διάρκεια ζωής για εύκολη αποθήκευση και εκτεταμένη διάρκεια ζωής του προϊόντος.
(9) Εγγυημένη καθαρότητα και ισχύς μέσω αυστηρών δοκιμών και ποιοτικού ελέγχου.
(10) Η σύνθεση του προϊόντος μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να καλύπτει συγκεκριμένες διαιτητικές ή διατροφικές ανάγκες.
(11) Ευέλικτες επιλογές τιμολόγησης με βάση τον όγκο και τη συχνότητα των παραγγελιών.
(12) Αξιόπιστες και αποτελεσματικές επιλογές αποστολής για την εξασφάλιση έγκαιρης παράδοσης.
(13) Πλήρης τεκμηρίωση προϊόντος και πιστοποιήσεις για συμμόρφωση με τους κανονισμούς.
(14) Άριστη υποστήριξη πελατών και διαφανής επικοινωνία για τυχόν απορίες ή ανησυχίες.
Ακολουθούν ορισμένα πιθανά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την κατανάλωση σκόνης εκχυλίσματος μπρόκολου:
(1)Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά:Το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων ενώσεων όπως βιταμίνες C και E, βήτα-καροτίνη και φλαβονοειδή. Αυτά τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών και στην υποστήριξη της συνολικής υγείας.
(2)Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες:Η παρουσία ορισμένων ενώσεων στο εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη, όπως η σουλφοραφάνη, μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και ενδεχομένως να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών που σχετίζονται με φλεγμονή.
(3)Πιθανές ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου:Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε γλυκοσινολικά άλατα, τα οποία μπορούν να μετατραπούν σε ενώσεις όπως η σουλφοραφάνη. Μελέτες υποδηλώνουν ότι η σουλφοραφάνη μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, ιδιαίτερα στην προστασία από ορισμένους τύπους καρκίνου, όπως ο καρκίνος του μαστού, του προστάτη, του πνεύμονα και του παχέος εντέρου.
(4)Υποστήριξη της υγείας της καρδιάς:Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη, μαζί με άλλα θρεπτικά συστατικά όπως το κάλιο και τα αντιοξειδωτικά, μπορεί να συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς. Η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του μπρόκολου, έχει συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
(5)Υγεία του πεπτικού συστήματος:Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό στο εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη μπορεί να υποστηρίξει την υγιή πέψη και να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, μπορεί επίσης να υποστηρίξει ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου λόγω των πρεβιοτικών ιδιοτήτων του.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα αποτελέσματα σε κάθε άτομο μπορεί να διαφέρουν και απαιτείται περισσότερη έρευνα για να εδραιωθούν αυτά τα πιθανά οφέλη. Επιπλέον, είναι πάντα καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο σχήμα συμπληρωμάτων.
(1) Βιομηχανία τροφικών προϊόντων:Η σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικό στην παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής, καψουλών και σκονών που προάγουν την υγεία και την ευεξία.
(2) Βιομηχανία τροφίμων και ποτών:Ορισμένες εταιρείες ενσωματώνουν σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου σε λειτουργικά τρόφιμα και ποτά για να ενισχύσουν το θρεπτικό περιεχόμενο και να προσφέρουν πιθανά οφέλη για την υγεία.
(3) Βιομηχανία καλλυντικών:Η σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου χρησιμοποιείται σε σκευάσματα περιποίησης δέρματος λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων και των πιθανών αντιγηραντικών οφελών της.
(4) Φαρμακευτική βιομηχανία:Οι θεραπευτικές ιδιότητες του εκχυλίσματος μπρόκολου σε σκόνη διερευνώνται για την ανάπτυξη νέων φαρμάκων και θεραπειών για διάφορες παθήσεις.
Βιομηχανία ζωοτροφών: Η σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου μπορεί να ενσωματωθεί στις ζωοτροφές για την ενίσχυση του θρεπτικού προφίλ και την προώθηση της συνολικής υγείας των ζώων και των κατοικίδιων ζώων.
(1)Προμήθεια πρώτων υλών:Το βιολογικό μπρόκολο προέρχεται από αγροκτήματα που ακολουθούν πρακτικές βιολογικής γεωργίας.
(2)Πλύσιμο και προετοιμασία:Το μπρόκολο πλένεται καλά για να αφαιρεθούν οι ρύποι και οι ρύποι πριν από την επεξεργασία.
(3)Λεύκανση:Το μπρόκολο ζεματίζεται σε ζεστό νερό ή ατμό για να απενεργοποιηθούν τα ένζυμα και να διατηρηθούν τα θρεπτικά συστατικά.
(4)Σύνθλιψη και άλεση:Το ζεματισμένο μπρόκολο συνθλίβεται και αλέθεται σε λεπτή σκόνη για περαιτέρω επεξεργασία.
(5)Εξαγωγή:Το μπρόκολο σε σκόνη υποβάλλεται σε εκχύλιση χρησιμοποιώντας διαλύτες όπως νερό ή αιθανόλη για την εκχύλιση των βιοδραστικών ενώσεων.
(6)Διήθηση:Το εκχυλισμένο διάλυμα διηθείται για την απομάκρυνση ακαθαρσιών και στερεών σωματιδίων.
(7)Συγκέντρωση:Το φιλτραρισμένο εκχύλισμα συμπυκνώνεται για να απομακρυνθεί η περίσσεια υγρασίας και να αυξηθεί η συγκέντρωση των δραστικών ενώσεων.
(8)Ξήρανση:Το συμπυκνωμένο εκχύλισμα ξηραίνεται με ψεκασμό ή λυοφιλοποιείται για να ληφθεί η μορφή ξηρής σκόνης.
(9)Ποιοτικός έλεγχος:Η τελική σκόνη ελέγχεται για ποιότητα, καθαρότητα και ισχύ χρησιμοποιώντας διάφορες αναλυτικές τεχνικές.
(10)Συσκευασία:Η οργανική σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου συσκευάζεται σε κατάλληλα δοχεία, εξασφαλίζοντας την κατάλληλη επισήμανση και οδηγίες αποθήκευσης.
(11)Αποθήκευση και διανομή:Η συσκευασμένη σκόνη αποθηκεύεται σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα και διανέμεται σε διάφορες βιομηχανίες για περαιτέρω σύνθεση και ανάπτυξη προϊόντων.
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα για εύκολη παραλαβή των αγαθών
Από τη θάλασσα
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από λιμάνι σε λιμάνι
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από/προς αεροδρόμιο
Η σκόνη εκχυλίσματος μπρόκολου θεωρείται γενικά ασφαλής για κατανάλωση όταν χρησιμοποιείται σε κατάλληλες ποσότητες. Ωστόσο, ενδέχεται να εμφανιστούν ορισμένες πιθανές παρενέργειες σε ορισμένα άτομα:
Αλλεργικές αντιδράσεις:Μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι αλλεργικοί στο μπρόκολο ή στα σταυρανθή λαχανικά γενικότερα. Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν συμπτώματα όπως κνησμό, κνίδωση, πρήξιμο, δυσκολία στην αναπνοή ή αναφυλαξία. Εάν έχετε γνωστή αλλεργία στο μπρόκολο ή στα σταυρανθή λαχανικά, συνιστάται να αποφεύγετε την κατανάλωση σκόνης εκχυλίσματος μπρόκολου.
Πεπτική δυσφορία:Το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να προάγουν την υγεία του πεπτικού συστήματος. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση φυτικών ινών μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει πεπτική δυσφορία, όπως φούσκωμα, αέρια ή διάρροια, ειδικά εάν δεν έχετε συνηθίσει να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Συνιστάται να αυξάνετε σταδιακά την πρόσληψη εκχυλίσματος μπρόκολου σε σκόνη και να πίνετε άφθονο νερό για να μετριάσετε αυτές τις επιπτώσεις.
Αλληλεπίδραση με φάρμακα που αραιώνουν το αίμα:Το μπρόκολο περιέχει βιταμίνη Κ, η οποία παίζει ρόλο στην πήξη του αίματος. Εάν λαμβάνετε φάρμακα που αντιπηκτικά, όπως η βαρφαρίνη, είναι σημαντικό να μετριάζετε την πρόσληψη σκόνης εκχυλίσματος μπρόκολου, καθώς μπορεί ενδεχομένως να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα αυτών των φαρμάκων. Συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για εξατομικευμένες συμβουλές.
Λειτουργία του θυρεοειδούς:Το μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, η οποία περιέχει ενώσεις γνωστές ως βρογχοκηλογόνα. Τα βρογχοκηλογόνα μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση ιωδίου και τη λειτουργία του θυρεοειδούς, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Ωστόσο, ο κίνδυνος σημαντικής διαταραχής του θυρεοειδούς από την τακτική κατανάλωση σκόνης εκχυλίσματος μπρόκολου είναι γενικά χαμηλός. Παρ 'όλα αυτά, τα άτομα με υπάρχουσες παθήσεις του θυρεοειδούς θα πρέπει να είναι προσεκτικά και να συμβουλεύονται τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι παρενέργειες της σκόνης εκχυλίσματος μπρόκολου είναι γενικά ήπιες και σπάνιες. Ωστόσο, εάν εμφανίσετε σοβαρά ή επίμονα συμπτώματα μετά την κατανάλωσή του, συνιστάται να διακόψετε τη χρήση και να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας.




