100% σκόνη ψυχρής έκθλιψης βιολογικού χυμού βατόμουρου
Ο 100% ψυχρής έκθλιψης οργανικός χυμός βατόμουρου είναι ένας τύπος συμπληρώματος σε σκόνη που παρασκευάζεται από 100% βιολογικό χυμό βατόμουρου που έχει υποστεί ψυχρή έκθλιψη και στη συνέχεια στεγνώσει σε μορφή σκόνης. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη διατήρηση του μεγαλύτερου μέρους της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά των μύρτιλων, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων.
Ο χυμός εξάγεται από φρέσκα, ώριμα βατόμουρα και στη συνέχεια καθαρίζεται για να αφαιρεθούν τυχόν ακαθαρσίες πριν συμπυκνωθεί με εξάτμιση. Ο συμπυκνωμένος χυμός στη συνέχεια ξηραίνεται με κατάψυξη ή ξηραίνεται με ψεκασμό σε λεπτή σκόνη που μπορεί εύκολα να αναμιχθεί με νερό ή άλλα υγρά για να γίνει χυμός.
Η σκόνη που προκύπτει είναι ένα πλούσιο, βαθύ μπλε χρώμα και έχει μια γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση παρόμοια με τα φρέσκα βατόμουρα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσική χρωστική τροφίμων, ενισχυτικό γεύσης ή ως συμπλήρωμα διατροφής για να παρέχει τα πολυάριθμα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με τα βατόμουρα.
Αριθμός παρτίδας:ZLZT2021071101 Ημερομηνία κατασκευής: 11/07/2021
Βασικές πληροφορίες.
| Όνομα προϊόντος | Βιολογικός χυμός βατόμουρου σε σκόνη |
| Μέρος που χρησιμοποιείται | Φρέσκο φρούτο βατόμουρου |
Γενικές Δοκιμές
| Εμφάνιση Οσμή και γεύση Μερικό μέγεθος | Μωβ κόκκινη λεπτή σκόνη Χαρακτηριστική οσμή και γεύση95% περνούν 80 mesh | Συμμορφώνεται ΣυμμορφώνεταιΣυμφωνεί | In house standard In house standardIn house standard |
| Υγρασία,% | ≤5,0 | 3.44 | 1g/105℃/2 ώρες |
| Συνολική τέφρα, % | ≤5,0 | 2.5 | Πρότυπο στο σπίτι |
Μικροβιολογικός Έλεγχος
| Συνολικός αριθμός πλακών, CFU/g | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Μαγιά & Μούχλα, CFU/g | <100 | <50 | AOAC |
| Σαλμονέλα, /25γρ | Αρνητικός | Αρνητικός | AOAC |
| E.Coli, CFU/g | Αρνητικός | Αρνητικός | AOAC |
Συσκευασία: Συσκευάζεται σε χαρτόκουτο από καθαρό χαρτόνι 10 κιλών, συσκευασμένο με σακούλα πολυαιθυλενίου και σακούλα από φύλλο αλουμινίου ως επένδυση.
Αποθήκευση και χειρισμός: Διατηρήστε το σφραγισμένο και φυλάξτε το σε ξηρό και δροσερό μέρος. Θερμοκρασία
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες στην αρχική συσκευασία. Συνιστάται η χρήση ολόκληρου του περιεχομένου μετά το άνοιγμα.
Υπάρχουν διάφορες εφαρμογές της σκόνης βιολογικού χυμού παντζαριού, όπως:
1.Διατροφικά συμπληρώματα
2.Χρωματισμός τροφίμων
3. Μείγματα ποτών
4. Προϊόντα περιποίησης δέρματος
5. Αθλητική διατροφή
Ακολουθεί ένα διάγραμμα ροής της διαδικασίας παρασκευής για την οργανική σκόνη χυμού βατόμουρου:
1. Επιλογή πρώτων υλών;
2. Πλύσιμο και καθάρισμα
3. Κόβουμε σε κύβους και φέτες
4. Χυμός
5. Φυγοκέντρηση
6. Διήθηση
7. Συγκέντρωση
8. Στέγνωμα με ψεκασμό
9. Συσκευασία
10. Ποιοτικός έλεγχος;
11. Διανομή
Δεν έχει σημασία για θαλάσσια, αεροπορική αποστολή, συσκευάσαμε τα προϊόντα τόσο καλά που δεν θα ανησυχείτε ποτέ για τη διαδικασία παράδοσης. Κάνουμε ό,τι μπορούμε για να βεβαιωθούμε ότι λαμβάνετε τα προϊόντα στα χέρια σας σε καλή κατάσταση.
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, στεγνό και καθαρό μέρος, Προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως.
Συσκευασία χύμα: 25kg/τύμπανο.
Χρόνος παράδοσης: 7 ημέρες μετά την παραγγελία σας.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια.
Παρατήρηση: Μπορούν επίσης να επιτευχθούν προσαρμοσμένες προδιαγραφές.
25 κιλά/σακούλες
25 κιλά/χαρτί-τύμπανο
20 κιλά/χαρτοκιβώτιο
Ενισχυμένη συσκευασία
Ασφάλεια Logistics
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα εύκολη παραλαβή των εμπορευμάτων
Θαλασσίως
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται υπηρεσία από λιμάνι σε λιμάνι επαγγελματίας εκκαθαριστής
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εξυπηρέτησης αεροδρομίου προς αεροδρόμιο
Το Organic Blueberry Juice Powder είναι πιστοποιημένο από τα πιστοποιητικά USDA και EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER και HACCP.
Η σκόνη βιολογικού χυμού μύρτιλου παρασκευάζεται με συμπύκνωση του χυμού βιολογικών βατόμουρων και στη συνέχεια αφυδατώνεται σε σκόνη, ενώ η βιολογική σκόνη βατόμουρου απλώς αφυδατώνεται και αλέθονται φρέσκα βιολογικά βατόμουρα σε σκόνη. Για να διακρίνετε τη σκόνη βιολογικού χυμού βατόμουρου από τη βιολογική σκόνη βατόμουρου, δείτε το χρώμα και την υφή της σκόνης. Η σκόνη βιολογικού χυμού βατόμουρου είναι συνήθως πιο σκούρα και πιο ζωντανά στο χρώμα από τη βιολογική σκόνη βατόμουρου. Είναι επίσης λεπτότερο και πιο διαλυτό σε υγρό από την οργανική σκόνη βατόμουρου, η οποία τείνει να έχει μια ελαφρώς κοκκώδη υφή. Ένας άλλος τρόπος για να αναγνωρίσετε τη σκόνη βιολογικού χυμού μύρτιλου από τη σκόνη βιολογικού βατόμουρου είναι να ελέγξετε την ετικέτα των συστατικών. Η σκόνη βιολογικού χυμού βατόμουρου μπορεί να αναφέρει ως κύριο συστατικό το "βιολογικό συμπύκνωμα χυμού βατόμουρου" ή κάτι παρόμοιο, ενώ η σκόνη βιολογικού μύρτιλου θα αναφέρει μόνο το "βιολογικό μύρτιλο" ως το μόνο συστατικό.
Η σκόνη βιολογικού χυμού βατόμουρου και η βιολογική σκόνη βατόμουρου έχουν κάποιες διαφορές. Η σκόνη βιολογικού χυμού βατόμουρου παρασκευάζεται από το χυμό βιολογικών βατόμουρων που έχει συμπυκνωθεί και αποξηρανθεί, ενώ η βιολογική σκόνη μύρτιλου παρασκευάζεται με άλεση αποξηραμένων βιολογικών βατόμουρων σε λεπτή σκόνη. Όσον αφορά το θρεπτικό περιεχόμενο, ο βιολογικός χυμός βατόμουρου σε σκόνη μπορεί να έχει υψηλότερα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών συστατικών λόγω της διαδικασίας συμπύκνωσης. Αυτό περιλαμβάνει υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών, που μπορεί να προσφέρουν περισσότερα οφέλη για την υγεία. Η βιολογική σκόνη βατόμουρου, από την άλλη πλευρά, μπορεί να παρέχει ένα ευρύτερο φάσμα θρεπτικών ουσιών, φυτικών ινών και φυτοχημικών από ολόκληρο το φρούτο. Η υφή και η γεύση της σκόνης βιολογικού χυμού βατόμουρου και της οργανικής σκόνης βατόμουρου διαφέρουν επίσης. Η βιολογική σκόνη χυμού βατόμουρου διαλύεται πιο εύκολα στο νερό, καθιστώντας την μια δημοφιλή επιλογή για προσθήκη σε smoothies, χυμούς και ποτά. Η βιολογική σκόνη βατόμουρου έχει ελαφρώς κοκκώδη υφή και χρησιμοποιείται συχνά ως αρωματικό ή συστατικό στο ψήσιμο, το μαγείρεμα και την παρασκευή σπιτικών μπάρες πρωτεΐνης, ενεργειακές μπάλες ή επιδόρπια. Τελικά, η επιλογή μεταξύ βιολογικής σκόνης χυμού βατόμουρου και βιολογικής σκόνης βατόμουρου εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση και την προβλεπόμενη χρήση. Η σκόνη βιολογικού χυμού βατόμουρου είναι πιο κατάλληλη για ποτά, ενώ η βιολογική σκόνη βατόμουρου μπορεί να είναι καλύτερη επιλογή για μαγείρεμα και ψήσιμο.
