Υψηλής ποιότητας Αποξηραμένο Βιολογικό Ζυμωμένο Μαύρο Σκόρδο
Υψηλής ποιότητας αποξηραμένο βιολογικό μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση είναιένα είδος σκόρδου που έχει παλαιώσει κάτω από προσεκτικά ελεγχόμενες συνθήκες. Η διαδικασία περιλαμβάνει την τοποθέτηση ολόκληρων βολβών σκόρδου σε ένα ζεστό και υγρό περιβάλλον για αρκετές εβδομάδες, επιτρέποντάς τους να υποβληθούν σε μια φυσική διαδικασία ζύμωσης.
Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, οι σκελίδες σκόρδου υφίστανται χημικές αλλαγές, οι οποίες έχουν ως αποτέλεσμα ένα μαύρο χρώμα και μια απαλή υφή που μοιάζει με ζελέ. Το γευστικό προφίλ του ζυμωμένου μαύρου σκόρδου διαφέρει δραστικά από το φρέσκο σκόρδο, με απαλή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Έχει επίσης μια ξεχωριστή γεύση umami και μια νότα πινελιάς.
Το υψηλής ποιότητας βιολογικό μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση παρασκευάζεται με βιολογικούς βολβούς σκόρδου που είναι απαλλαγμένοι από φυτοφάρμακα και άλλες επιβλαβείς ουσίες. Αυτό διασφαλίζει ότι το σκόρδο διατηρεί τις φυσικές του γεύσεις και τις ιδιότητές του κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης.
Το μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση είναι γνωστό για τα πολυάριθμα οφέλη του για την υγεία. Περιέχει υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών σε σύγκριση με το φρέσκο σκόρδο. Είναι επίσης γνωστό ότι έχει αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιαγγειακές ιδιότητες. Επιπλέον, έχει συνδεθεί με βελτιωμένη πέψη και λειτουργία του ανοσοποιητικού.
Συνολικά, το υψηλής ποιότητας βιολογικό μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση είναι ένα γευστικό και θρεπτικό συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μαγειρικές εφαρμογές, όπως ψητά λαχανικά, σάλτσες, σάλτσες, μαρινάδες, ακόμη και επιδόρπια.
| Όνομα προϊόντος | Μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση |
| Τύπος προϊόντος | Ζυμωμένο |
| Συστατικό | 100% βιολογικό αποξηραμένο φυσικό σκόρδο |
| Χρώμα | Μαύρος |
| Προσδιορισμός | Multi γαρύφαλλο |
| Γεύση | Γλυκό, χωρίς πικάντικη γεύση σκόρδου |
| Εθιστικό | Κανένας |
| TPC | 500.000 CFU/G ΜΕΓ |
| Μούχλα & Μαγιά | 1.000 CFU/G ΜΕΓ |
| Κολοβακτηρίδιο | 100 CFU/G ΜΕΓ |
| E.Coli | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός |
| Όνομα προϊόντος | Εκχύλισμα μαύρου σκόρδου σε σκόνη | Αριθμός παρτίδας | BGE-160610 |
| Βοτανική Πηγή | Allium sativum L. | Ποσότητα παρτίδας | 500 κιλά |
| Μέρος φυτού που χρησιμοποιείται | Λαμπτήρας, 100% φυσικός | Χώρα προέλευσης | Κίνα |
| Τύπος Προϊόντος | Τυπικό εκχύλισμα | Δείκτες ενεργών συστατικών | S-αλλυλοκυστεΐνη |
| Στοιχεία ανάλυσης | Προδιαγραφές | Αποτελέσματα | Μέθοδοι που χρησιμοποιούνται |
| Αναγνώριση | Θετικός | Συμμορφώνεται | TLC |
| Εμφάνιση | Λεπτή Μαύρη έως Καφέ σκόνη | Συμμορφώνεται | Οπτική δοκιμή |
| Οσμή & Γεύση | Χαρακτηριστικό, Γλυκόξινη | Συμμορφώνεται | Οργανοληπτική εξέταση |
| Μέγεθος Σωματιδίων | 99% έως 80 mesh | Συμμορφώνεται | Οθόνη 80 Mesh |
| Διαλυτότητα | Διαλυτό σε Αιθανόλη & Νερό | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
| Χημική δοκιμή | NLT S-αλλυλοκυστεΐνη 1% | 1,15% | HPLC |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | NMT 8,0% | 3,25% | 5 g /105ºC /2 ώρες |
| Περιεχόμενο τέφρας | NMT 5,0% | 2,20% | 2 g /525ºC /3 ώρες |
| Διαλύτες εκχυλίσματος | Αιθανόλη & Νερό | Συμμορφώνεται | / |
| Υπολείμματα Διαλυτών | NMT 0,01% | Συμμορφώνεται | GC |
| Heavy Metals | NMT 10 ppm | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| Αρσενικό (ως) | NMT 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| Μόλυβδος (Pb) | NMT 1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| Κάδμιο (Cd) | NMT 0,5 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| Υδράργυρος (Hg) | NMT 0,2 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | Ατομική Απορρόφηση |
| BHC | NMT 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | USP-GC |
| DDT | NMT 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | USP-GC |
| Acephate | NMT 0,2 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | USP-GC |
| Methamidophos | NMT 0,2 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | USP-GC |
| Παραθείον-αιθυλ | NMT 0,2 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | USP-GC |
| PCNB | NMT 0,1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται | USP-GC |
| Αφλατοξίνες | NMT 0,2ppb | Απών | USP-HPLC |
| Μέθοδος αποστείρωσης | Υψηλή θερμοκρασία & πίεση για μικρό χρονικό διάστημα 5~10 δευτερολέπτων | ||
| Μικροβιολογικά Δεδομένα | Συνολικός αριθμός πλακών < 10.000 cfu/g | < 1.000 cfu/g | GB 4789,2 |
| Ολική μαγιά & μούχλα < 1.000 cfu/g | < 70 cfu/g | GB 4789,15 | |
| E. Coli να απουσιάζει | Απών | GB 4789,3 | |
| Ο σταφυλόκοκκος απουσιάζει | Απών | GB 4789.10 | |
| Η σαλμονέλα να απουσιάζει | Απών | GB 4789,4 | |
| Συσκευασία και αποθήκευση | Συσκευασμένο σε τύμπανο ινών, τσάντα LDPE μέσα. Καθαρό βάρος: 25 κιλά/τύμπανο. | ||
| Διατηρείται καλά σφραγισμένο και φυλάσσεται μακριά από υγρασία, ισχυρή ζέστη και ηλιακό φως. | |||
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια εάν σφραγιστεί και αποθηκευτεί στις συνιστώμενες συνθήκες. | ||
Τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν πολλά αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά. Αυτά περιλαμβάνουν:
Βιολογική Πιστοποίηση:Αυτά τα προϊόντα παρασκευάζονται από μαύρο σκόρδο που έχει καλλιεργηθεί βιολογικά χωρίς τη χρήση συνθετικών χημικών ουσιών, φυτοφαρμάκων ή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ). Η βιολογική πιστοποίηση διασφαλίζει ότι το προϊόν πληροί αυστηρά πρότυπα ποιότητας και έχει παραχθεί με φιλικό προς το περιβάλλον και βιώσιμο τρόπο.
Premium μαύρο σκόρδο:Αυτά τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας μαύρες σκελίδες σκόρδου που έχουν επιλεγεί προσεκτικά και επεξεργασθεί για να εξασφαλίσουν τη βέλτιστη γεύση, υφή και περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Το premium μαύρο σκόρδο συνήθως ζυμώνεται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, επιτρέποντάς του να αναπτύξει πολύπλοκες γεύσεις και μια απαλή, ζελέ υφή.
Διαδικασία ζύμωσης:Τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση υποβάλλονται σε ελεγχόμενη διαδικασία ζύμωσης που ενισχύει τις φυσικές γεύσεις και το διατροφικό προφίλ του σκόρδου. Η διαδικασία της ζύμωσης διασπά τις ενώσεις στο σκόρδο, με αποτέλεσμα μια πιο ήπια και γλυκιά γεύση σε σύγκριση με το ωμό σκόρδο. Αυξάνει επίσης τη βιοδιαθεσιμότητα ορισμένων θρεπτικών συστατικών, καθιστώντας ευκολότερη την απορρόφηση και χρήση τους από τον οργανισμό.
Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά:Αυτά τα προϊόντα περιέχουν μια σειρά από ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών, αμινοξέων, βιταμινών (όπως βιταμίνη C και βιταμίνης Β6) και μέταλλα (όπως ασβέστιο και μαγνήσιο). Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να υποστηρίξουν τη συνολική υγεία και ευεξία και μπορεί να έχουν συγκεκριμένα οφέλη για την υγεία της καρδιάς, το ανοσοποιητικό σύστημα και την πέψη.
Ευέλικτη χρήση:Τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους. Μπορούν να καταναλωθούν ως γευστικό συστατικό στη μαγειρική, να προστεθούν σε σάλτσες, ντρέσινγκ ή μαρινάδες ή ακόμα και να καταναλωθούν μόνα τους ως θρεπτικό σνακ. Ορισμένα προϊόντα μπορεί επίσης να είναι διαθέσιμα σε μορφή σκόνης, η οποία μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε smoothies, αρτοσκευάσματα ή άλλες συνταγές.
Μη ΓΤΟ και χωρίς αλλεργιογόνα:Αυτά τα προϊόντα είναι συνήθως απαλλαγμένα από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ) και κοινά αλλεργιογόνα όπως η γλουτένη, η σόγια και τα γαλακτοκομικά. Αυτό διασφαλίζει ότι τα άτομα με διατροφικούς περιορισμούς ή ευαισθησίες μπορούν να τα καταναλώσουν με ασφάλεια.
Όταν αγοράζετε υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση, είναι σημαντικό να ελέγχετε για αξιόπιστες μάρκες που δίνουν προτεραιότητα στα πρότυπα προμήθειας και παραγωγής. Αναζητήστε βιολογικές πιστοποιήσεις, διαφανή σήμανση και θετικές κριτικές πελατών για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε ένα γνήσιο και αξιόπιστο προϊόν.
Τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση προσφέρουν πολυάριθμα οφέλη για την υγεία λόγω της μοναδικής διαδικασίας ζύμωσης και των φυσικών ενώσεων που περιέχουν. Μερικά από τα πιθανά οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν:
Ενισχυμένη αντιοξειδωτική δράση:Το βιολογικό μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση είναι γνωστό ότι έχει υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών σε σύγκριση με το φρέσκο σκόρδο. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών στο σώμα, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και ενδεχομένως μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
Υποστήριξη ανοσοποιητικού συστήματος:Οι ενώσεις στο οργανικό ζυμωμένο μαύρο σκόρδο, όπως η S-αλλυλοκυστεΐνη, μπορεί να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει στην καταπολέμηση κοινών ασθενειών και λοιμώξεων.
Υγεία καρδιάς:Η κατανάλωση βιολογικού μαύρου σκόρδου που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να συμβάλει στην καρδιαγγειακή υγεία. Μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, μειώνοντας έτσι πιθανώς τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες:Οι μοναδικές ενώσεις που βρίσκονται στο οργανικό ζυμωμένο μαύρο σκόρδο, συμπεριλαμβανομένης της S-αλλυλοκυστεΐνης, έχουν δείξει αντιφλεγμονώδη δράση, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και στην υποστήριξη της γενικής υγείας των αρθρώσεων και των ιστών.
Πεπτική υγεία:Το βιολογικό μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να έχει πρεβιοτικές ιδιότητες, προάγοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου και υποστηρίζοντας ένα υγιές πεπτικό σύστημα.
Πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες:Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το βιολογικό μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να έχει αντικαρκινικά αποτελέσματα. Τα αντιοξειδωτικά και οι βιοδραστικές ενώσεις μπορεί να βοηθήσουν στην αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων και στην πρόληψη του σχηματισμού όγκων. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε αυτόν τον τομέα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ τα βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν δείξει πιθανά οφέλη για την υγεία, τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν. Για συγκεκριμένα προβλήματα υγείας ή ιατρικές παθήσεις, συνιστάται πάντα να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν ενσωματώσετε οποιοδήποτε νέο συμπλήρωμα ή προϊόν στη ρουτίνα σας.
Τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορους τομείς εφαρμογής λόγω του μοναδικού γευστικού τους προφίλ, των θρεπτικών πλεονεκτημάτων και της ευελιξίας τους. Ακολουθούν ορισμένα κοινά πεδία εφαρμογής για αυτά τα προϊόντα:
Μαγειρικός:Τα βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση χρησιμοποιούνται ευρέως στον γαστρονομικό κόσμο ως ενισχυτικό γεύσης και συστατικό. Προσθέτουν μια μοναδική γεύση umami στα πιάτα και μπορούν να ενσωματωθούν σε μια σειρά από συνταγές, όπως σάλτσες, ντρέσινγκ, μαρινάδες, σούπες, μαγειρευτά, τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά. Η απαλή και απαλή γεύση του ζυμωμένου μαύρου σκόρδου προσθέτει βάθος και πολυπλοκότητα τόσο στα πιάτα με κρέας όσο και στα χορτοφαγικά πιάτα.
Υγεία και ευεξία:Αυτά τα προϊόντα είναι γνωστά για τα πιθανά οφέλη τους στην υγεία. Το βιολογικό μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών στο σώμα, μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών. Πιστεύεται επίσης ότι έχουν ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού και αντιμικροβιακά αποτελέσματα και μπορεί να βοηθήσουν στην πέψη. Τα συμπληρώματα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση είναι διαθέσιμα σε μορφή κάψουλας ή σκόνης για όσους θέλουν να το ενσωματώσουν στην καθημερινή τους ρουτίνα ευεξίας.
Γκουρμέ και σπεσιαλιτέ:Τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση είναι δημοφιλή στις αγορές γκουρμέ και ειδικών τροφίμων. Η μοναδική τους γεύση και υφή τα καθιστούν περιζήτητο συστατικό για τους γνώστες του φαγητού και τους σεφ που θέλουν να προσθέσουν μια πινελιά κομψότητας στις δημιουργίες τους. Το μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να παρουσιαστεί σε πιάτα εστιατορίων υψηλής ποιότητας, σε χειροποίητα τρόφιμα και σε καλάθια δώρων ειδικών τροφίμων.
Φυσικές θεραπείες και παραδοσιακή ιατρική:Το ζυμωμένο μαύρο σκόρδο έχει μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική, ιδιαίτερα στους ασιατικούς πολιτισμούς. Πιστεύεται ότι έχει διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως η βελτίωση της κυκλοφορίας, η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και η προώθηση της συνολικής ευεξίας. Σε αυτό το πλαίσιο, τα βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να καταναλωθούν ως φυσική θεραπεία ή να ενσωματωθούν σε σκευάσματα παραδοσιακής ιατρικής.
Λειτουργικά τρόφιμα και θρεπτικά προϊόντα:Τα βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε λειτουργικά τρόφιμα και σε διατροφικά προϊόντα. Τα λειτουργικά τρόφιμα είναι εκείνα που παρέχουν πρόσθετα οφέλη για την υγεία πέρα από τη βασική διατροφή. Μπορούν να ενισχυθούν με ζυμωμένο μαύρο σκόρδο για να ενισχύσουν το θρεπτικό τους περιεχόμενο και τις πιθανές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Τα Nutraceuticals, από την άλλη πλευρά, είναι προϊόντα που προέρχονται από πηγές τροφίμων που παρέχουν ιατρικά οφέλη ή οφέλη για την υγεία.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ενώ τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν πολλές πιθανές εφαρμογές, οι ατομικές προτιμήσεις και οι πολιτιστικές πρακτικές μπορεί να επηρεάσουν τη χρήση τους σε διαφορετικές περιοχές και κουζίνες. Φροντίζετε πάντα να ακολουθείτε τις συνιστώμενες οδηγίες χρήσης και συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας εάν έχετε συγκεκριμένες ανησυχίες για την υγεία ή διατροφικές απαιτήσεις.
Ακολουθεί ένα απλοποιημένο διάγραμμα ροής της διαδικασίας παραγωγής για υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση:
Επιλογή σκόρδου:Επιλέξτε υψηλής ποιότητας βιολογικούς βολβούς σκόρδου για ζύμωση. Οι βολβοί πρέπει να είναι φρέσκοι, σταθεροί και χωρίς σημάδια ζημιάς ή φθοράς.
Παρασκευή:Ξεφλουδίστε τα εξωτερικά στρώματα των βολβών σκόρδου και χωρίστε τα σε ξεχωριστές σκελίδες. Αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένα ή αποχρωματισμένα γαρίφαλα.
Θάλαμος Ζύμωσης:Τοποθετήστε τις προετοιμασμένες σκελίδες σκόρδου σε έναν ελεγχόμενο θάλαμο ζύμωσης. Ο θάλαμος θα πρέπει να έχει τις βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας για να πραγματοποιηθεί αποτελεσματικά η ζύμωση.
Ζύμωση:Αφήστε τις σκελίδες σκόρδου να ζυμωθούν για μια συγκεκριμένη περίοδο, συνήθως μεταξύ 2 και 4 εβδομάδων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εμφανίζονται ενζυματικές αντιδράσεις, μετατρέποντας τις σκελίδες σκόρδου σε μαύρο σκόρδο.
Παρακολούθηση:Παρακολουθήστε τακτικά τη διαδικασία ζύμωσης για να διασφαλίσετε ότι οι συνθήκες εντός του θαλάμου παραμένουν συνεπείς και βέλτιστες. Αυτό περιλαμβάνει τη διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας, υγρασίας και αερισμού.
Γηράσκων:Μόλις επιτευχθεί ο επιθυμητός χρόνος ζύμωσης, αφαιρέστε το ζυμωμένο μαύρο σκόρδο από τον θάλαμο. Αφήστε το μαύρο σκόρδο να ωριμάσει για μια περίοδο, συνήθως περίπου 2 έως 4 εβδομάδες, σε ξεχωριστό χώρο αποθήκευσης. Η γήρανση ενισχύει περαιτέρω το γευστικό προφίλ και τις θρεπτικές ιδιότητες του μαύρου σκόρδου.
Ποιοτικός έλεγχος:Πραγματοποιήστε ελέγχους ποιότητας στα προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση για να βεβαιωθείτε ότι πληρούν τα επιθυμητά πρότυπα. Αυτό περιλαμβάνει επιθεώρηση για τυχόν σημάδια μούχλας, αποχρωματισμό ή δυσάρεστες οσμές, καθώς και έλεγχο του προϊόντος για μικροβιακή ασφάλεια.
Συσκευασία:Συσκευάστε τα υψηλής ποιότητας βιολογικά προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση σε κατάλληλα δοχεία, όπως αεροστεγή βάζα ή σακούλες με κενό.
Τιτλοφόρηση:Επισημάνετε τη συσκευασία με σαφείς και ακριβείς πληροφορίες, συμπεριλαμβανομένων του ονόματος του προϊόντος, των συστατικών, των διατροφικών πληροφοριών και των πιστοποιήσεων (αν υπάρχουν).
Αποθήκευση και διανομή:Αποθηκεύστε τα συσκευασμένα προϊόντα μαύρου σκόρδου που έχουν υποστεί ζύμωση σε δροσερό, ξηρό μέρος για να διατηρήσετε την ποιότητά τους. Διανείμετε τα προϊόντα σε λιανοπωλητές ή πουλήστε τα απευθείας στους καταναλωτές, διασφαλίζοντας τον σωστό χειρισμό και αποθήκευση σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού.
Δεν έχει σημασία για θαλάσσια, αεροπορική αποστολή, συσκευάσαμε τα προϊόντα τόσο καλά που δεν θα ανησυχείτε ποτέ για τη διαδικασία παράδοσης. Κάνουμε ό,τι μπορούμε για να βεβαιωθούμε ότι λαμβάνετε τα προϊόντα στα χέρια σας σε καλή κατάσταση.
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, στεγνό και καθαρό μέρος, Προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως.
Συσκευασία χύμα: 25kg/τύμπανο.
Χρόνος παράδοσης: 7 ημέρες μετά την παραγγελία σας.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια.
Παρατήρηση: Μπορούν επίσης να επιτευχθούν προσαρμοσμένες προδιαγραφές.
20 κιλά/χαρτοκιβώτιο
Ενισχυμένη συσκευασία
Ασφάλεια Logistics
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα εύκολη παραλαβή των εμπορευμάτων
Θαλασσίως
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται υπηρεσία από λιμάνι σε λιμάνι επαγγελματίας εκκαθαριστής
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εξυπηρέτησης αεροδρομίου προς αεροδρόμιο
Το Υψηλής Ποιότητας Αποξηραμένο Βιολογικό Ζυμωμένο Μαύρο Σκόρδο είναι πιστοποιημένο με πιστοποιητικά ISO2200, HALAL, KOSHER και HACCP.
