Βιολογικό εκχύλισμα Chaga με 10% ελάχιστους πολυσακχαρίτες
Η οργανική σκόνη εκχυλίσματος τσάγκα είναι μια συμπυκνωμένη μορφή του φαρμακευτικού μανιταριού γνωστού ως τσάγκα (Inonotus obliquus). Παρασκευάζεται με την εκχύλιση των δραστικών ενώσεων από το μανιτάρι τσάγκα χρησιμοποιώντας ζεστό νερό ή αλκοόλ και στη συνέχεια με την αφυδάτωση του προκύπτοντος υγρού σε μια λεπτή σκόνη. Η σκόνη μπορεί στη συνέχεια να ενσωματωθεί σε τρόφιμα, ποτά ή συμπληρώματα για τα πιθανά οφέλη της για την υγεία. Το τσάγκα είναι γνωστό για τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και τις ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος και έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.
Το μανιτάρι Chaga, επίσης γνωστό ως Chaga, είναι ένας φαρμακευτικός μύκητας που αναπτύσσεται σε σημύδες σε ψυχρότερα κλίματα όπως η Σιβηρία, ο Καναδάς και οι βόρειες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τα πιθανά οφέλη του για την υγεία, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, η μείωση της φλεγμονής και η βελτίωση της συνολικής υγείας. Τα μανιτάρια Chaga είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα και έχουν μελετηθεί για τις πιθανές αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους. Μπορεί να καταναλωθεί ως τσάι, βάμμα, εκχύλισμα ή σκόνη και χρησιμοποιείται συχνά σε φυσικά προϊόντα υγείας.
| Όνομα προϊόντος | Βιολογικό εκχύλισμα τσάγκα | Μέρος που χρησιμοποιήθηκε | Καρπός |
| Αριθμός παρτίδας | OBHR-FT20210101-S08 | Ημερομηνία κατασκευής | 2021-01-16 |
| Ποσότητα παρτίδας | 400 κιλά | Ημερομηνία έναρξης ισχύος | 2023-01-15 |
| Βοτανική ονομασία | Ινόνκκους λοξός | Προέλευση Υλικού | Ρωσία |
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα | Μέθοδος δοκιμής |
| Πολυσακχαρίτες | 10% Ελάχ. | 13,35% | UV |
| Τριτερπένιο | Θετικός | Συμμορφώνεται | UV |
| Φυσικός & Χημικός Έλεγχος | |||
| Εμφάνιση | Κοκκινωπό-καφέ σκόνη | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
| Οσμή | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται | Οργανοληπτικό |
| Δοκιμασμένο | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται | Οργανοληπτικό |
| Ανάλυση κοσκινίσματος | 100% πέρασμα 80 mesh | Συμμορφώνεται | οθόνη 80mesh |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Μέγιστο 7% | 5,35% | 5g/100℃/2,5 ώρες |
| Φλαμουριά | Μέγιστο 20% | 11,52% | 2g/525℃/3 ώρες |
| As | 1ppm μέγιστο | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Pb | 2ppm μέγιστο | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Hg | Μέγιστο 0,2 ppm. | Συμμορφώνεται | AAS |
| Cd | Μέγιστο 1 ppm. | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Φυτοφάρμακο (539) ppm | Αρνητικός | Συμμορφώνεται | Αεριοχρωματογραφία-Υγρή Χρωματογραφία Υψηλής Πυκνότητας (GC-HPLC) |
| Μικροβιολογικό | |||
| Συνολικός αριθμός πλακών | 10000cfu/g Μέγ. | Συμμορφώνεται | GB 4789.2 |
| Μαγιά & Μούχλα | 100cfu/g Μέγιστο | Συμμορφώνεται | GB 4789.15 |
| Κολοβακτηρίδια | Αρνητικός | Συμμορφώνεται | GB 4789.3 |
| Παθογόνα | Αρνητικός | Συμμορφώνεται | GB 29921 |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές | ||
| Αποθήκευση | Σε δροσερό και ξηρό μέρος. Να φυλάσσεται μακριά από έντονο φως και θερμότητα. | ||
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά. | ||
| Συσκευασία | 25KG/τύμπανο, Συσκευασία σε χάρτινα τύμπανα και δύο πλαστικές σακούλες μέσα. | ||
| Προετοιμασία από: κα. Μα | Εγκρίθηκε από: Κος Cheng | ||
- Τα μανιτάρια Chaga που χρησιμοποιούνται για αυτό το εκχύλισμα σε σκόνη υποβάλλονται σε επεξεργασία με τη μέθοδο SD (Spray Drying), η οποία βοηθά στη διατήρηση των ωφέλιμων ενώσεων και θρεπτικών συστατικών.
- Η σκόνη εκχυλίσματος είναι απαλλαγμένη από ΓΤΟ και αλλεργιογόνα, καθιστώντας την ασφαλή για κατανάλωση από τους περισσότερους ανθρώπους.
- Τα χαμηλά επίπεδα φυτοφαρμάκων διασφαλίζουν ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από επιβλαβείς χημικές ουσίες, ενώ οι χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις συμβάλλουν στην προώθηση της βιωσιμότητας.
- Η σκόνη εκχυλίσματος είναι ήπια για το στομάχι, καθιστώντας την καλή επιλογή για άτομα με ευαίσθητο πεπτικό σύστημα.
- Τα μανιτάρια chaga είναι πλούσια σε βιταμίνες (όπως βιταμίνη D) και μέταλλα (όπως κάλιο, σίδηρο και χαλκό), καθώς και σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως αμινοξέα και πολυσακχαρίτες.
- Οι βιοδραστικές ενώσεις στα μανιτάρια Chaga περιλαμβάνουν βήτα-γλυκάνες (οι οποίες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος) και τριτερπενοειδή (τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες).
- Η υδατοδιαλυτή φύση της σκόνης εκχυλίσματος διευκολύνει την ενσωμάτωσή της σε ποτά και άλλες συνταγές.
- Όντας τόσο vegan όσο και vegetarian, αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη σε μια φυτική διατροφή.
- Η εύκολη πέψη και απορρόφηση της σκόνης εκχυλίσματος διασφαλίζει ότι το σώμα μπορεί να αξιοποιήσει πλήρως τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη των μανιταριών Chaga.
1. Για τη βελτίωση της υγείας, τη διατήρηση της νεότητας και την αύξηση της μακροζωίας: Η σκόνη εκχυλίσματος Chaga περιέχει πολλές ευεργετικές ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος, στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στην προστασία από τις ελεύθερες ρίζες. Αυτές οι ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας και ευεξίας και μπορεί ακόμη και να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης.
2. Για τη θρέψη του δέρματος και των μαλλιών: Μία από τις βασικές ενώσεις στο εκχύλισμα Chaga είναι η μελανίνη, η οποία είναι γνωστή για τα οφέλη της για το δέρμα και τα μαλλιά. Η μελανίνη μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του δέρματος από τη βλάβη της υπεριώδους ακτινοβολίας και να βελτιώσει τον τόνο του δέρματος, ενώ παράλληλα προάγει την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών.
3. Αντιοξειδωτικό και αντικαρκινικό: Το εκχύλισμα Chaga είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από την κυτταρική βλάβη και στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών όγκων.
4. Για την υποστήριξη της υγείας του καρδιαγγειακού και αναπνευστικού συστήματος: Το εκχύλισμα τσάγκα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της υγείας της καρδιάς. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι έχει οφέλη για την υγεία του αναπνευστικού συστήματος, βοηθώντας στη θεραπεία παθήσεων όπως το άσθμα και η βρογχίτιδα.
5. Για τη βελτίωση του μεταβολισμού και την ενεργοποίηση του μεταβολισμού στον εγκεφαλικό ιστό: Το εκχύλισμα Chaga μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του μεταβολισμού και να υποστηρίξει τις προσπάθειες απώλειας βάρους. Μπορεί ακόμη και να έχει οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου, καθώς έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και στη μείωση της φλεγμονής στον εγκέφαλο.
6. Για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, ειδικά στην περίπτωση που συνδυάζονται με φλεγμονώδεις παθήσεις του στομαχικού-εντερικού συστήματος, του ήπατος και του χοληφόρου κολικού: Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του εκχυλίσματος Chaga μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο έντερο και το ήπαρ, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συνολικής πεπτικής υγείας. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τοπικά για τη θεραπεία μιας ποικιλίας δερματικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του εκζέματος και της ψωρίασης.
Η οργανική σκόνη εκχυλίσματος Chaga μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορους τομείς, όπως:
1. Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών: Η οργανική σκόνη εκχυλίσματος chaga μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε τρόφιμα όπως ενεργειακές μπάρες, smoothies, μείγματα τσαγιού και καφέ.
2. Φαρμακευτική βιομηχανία: Οι βιοδραστικές ενώσεις στο Chaga, συμπεριλαμβανομένων των β-γλυκανών και των τριτερπενοειδών, έχουν χρησιμοποιηθεί ως φυσικοί θεραπευτικοί παράγοντες σε διάφορα φαρμακευτικά προϊόντα.
3. Βιομηχανία θρεπτικών συστατικών και συμπληρωμάτων διατροφής: Η οργανική σκόνη εκχυλίσματος chaga μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής για την προώθηση της συνολικής υγείας, την ενίσχυση της ανοσίας και την υποστήριξη υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλης.
4. Βιομηχανία καλλυντικών: Το τσάγκα είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές του ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό συστατικό σε προϊόντα περιποίησης δέρματος όπως κρέμες, λοσιόν και ορούς.
5. Βιομηχανία Ζωοτροφών: Το Chaga έχει χρησιμοποιηθεί στις ζωοτροφές για να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας των ζώων, στην ενίσχυση της ανοσίας και στην προώθηση της καλύτερης πέψης και της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών.
Συνολικά, τα διάφορα οφέλη για την υγεία από την οργανική σκόνη εκχυλίσματος chaga την έχουν καταστήσει ένα δημοφιλές συστατικό σε διάφορες βιομηχανίες που στοχεύουν στην παραγωγή προϊόντων που προάγουν την υγεία και την ευεξία.
Απλοποιημένη ροή διαδικασίας βιολογικού εκχυλίσματος μανιταριού Chaga
(εκχύλιση με νερό, συμπύκνωση και ξήρανση με ψεκασμό)
1.* για το κρίσιμο σημείο ελέγχου
2. Τεχνολογική διαδικασία, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών, αποστείρωσης, ξήρανσης με ψεκασμό, ανάμειξης, κοσκινίσματος, εσωτερικής συσκευασίας, λειτουργεί με σύστημα καθαρισμού 100.000.
3. Όλος ο εξοπλισμός που έρχεται σε άμεση επαφή με το υλικό είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα. 4. Όλος ο εξοπλισμός παραγωγής πρέπει να είναι σύμφωνα με καθαρή διαδικασία.
4. Ανατρέξτε στο αρχείο SSOP για κάθε βήμα
| 5. Παράμετρος ποιότητας | ||
| Υγρασία | <7 | GB 5009.3 |
| Φλαμουριά | <9 | GB 5009.4 |
| Φαινόμενη πυκνότητα | 0,3-0,65 g/ml | CP2015 |
| Διαλυτότητα | Διαλυτό σε όλα | 2 g διαλυτό σε 60 ml νερό (60 |
| νερό | βαθμόςe ) | |
| Μέγεθος σωματιδίων | 80 πλέγμα | 100 περάσματα 80mesh |
| Αρσενικό (As) | <1,0 mg/kg | GB 5009.11 |
| Μόλυβδος (Pb) | <2,0 mg/kg | GB 5009.12 |
| Κάδμιο (Cd) | <1,0 mg/kg | GB 5009.15 |
| Υδράργυρος (Hg) | <0,1 mg/kg | GB 5009.17 |
| Μικροβιολογικό | ||
| Συνολικός αριθμός πλακών | <10.000 cfu/g | GB 4789.2 |
| Μαγιά & Μούχλα | <100cfu/g | GB 4789.15 |
| E.Coli | Αρνητικός | GB 4789.3 |
| Παθογόνα | Αρνητικός | GB 29921 |
6. Διαδικασία ξήρανσης με συμπυκνωμένο ψεκασμό με εκχύλιση νερού
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό και καθαρό μέρος. Προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως.
Συσκευασία χύμα: 25 κιλά/τύμπανο.
Χρόνος παράδοσης: 7 ημέρες μετά την παραγγελία σας.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια.
Παρατήρηση: Μπορούν επίσης να επιτευχθούν προσαρμοσμένες προδιαγραφές.
25kg/σακούλα, χάρτινο τύμπανο
Ενισχυμένη συσκευασία
Ασφάλεια εφοδιαστικής
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα για εύκολη παραλαβή των αγαθών
Από τη θάλασσα
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από λιμάνι σε λιμάνι
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από/προς αεροδρόμιο
Το βιολογικό εκχύλισμα Chaga με 10% ελάχιστους πολυσακχαρίτες είναι πιστοποιημένο από το USDA και το βιολογικό πιστοποιητικό της ΕΕ, πιστοποιητικό BRC, πιστοποιητικό ISO, πιστοποιητικό HALAL, πιστοποιητικό KOSHER.
Τα μανιτάρια chaga χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητάς τους να βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη συνολική ψυχική υγεία. Αυτός ο μύκητας περιέχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και βιοδραστικών ενώσεων που πιστεύεται ότι προστατεύουν τον εγκέφαλο από βλάβες και μειώνουν τη φλεγμονή. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση chaga μπορεί να ενισχύσει τη γνωστική λειτουργία και τη μνήμη στους ανθρώπους. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Διεθνές Περιοδικό Φαρμακευτικών Μανιταριών διαπίστωσε ότι οι βήτα-γλυκάνες και οι πολυσακχαρίτες που βρίσκονται στο chaga είχαν προστατευτικές επιδράσεις στον εγκέφαλο των ποντικών και βελτίωσαν τη γνωστική απόδοση. Άλλες έρευνες υποδηλώνουν ότι το chaga μπορεί να ωφελήσει άτομα με νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως η νόσος Αλτσχάιμερ και η νόσος Πάρκινσον. Τα αντιοξειδωτικά και οι αντιφλεγμονώδεις παράγοντες που υπάρχουν στα μανιτάρια chaga μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της συσσώρευσης επιβλαβών πρωτεϊνών που οδηγούν στην ανάπτυξη αυτών των παθήσεων. Συνολικά, ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα σε ανθρώπους, το chaga θεωρείται δυνητικά νευροπροστατευτικό και μπορεί να υποστηρίξει την υγεία του εγκεφάλου και τη γνωστική λειτουργία.
Οι επιδράσεις του chaga μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ατόμων και εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες, όπως η δοσολογία, η μορφή κατανάλωσης και η κατάσταση υγείας για την οποία χρησιμοποιείται. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να αρχίσουν να παρατηρούν τις επιδράσεις του chaga μέσα σε λίγες ημέρες από την κατανάλωση, ενώ άλλοι μπορεί να χρειαστούν μερικές εβδομάδες για να βιώσουν τα οφέλη του. Γενικά, συνιστάται η τακτική λήψη chaga για αρκετές εβδομάδες για να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα συμπληρώματα chaga δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως αντικατάσταση συνταγογραφούμενων φαρμάκων και συνιστάται πάντα να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο σχήμα συμπληρωμάτων.
Η συνιστώμενη δοσολογία για το chaga εξαρτάται από τη μορφή και τον σκοπό χρήσης του. Γενικά, είναι ασφαλές να καταναλώνετε 4-5 γραμμάρια αποξηραμένου chaga την ημέρα, που ισοδυναμεί με 1-2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη chaga ή δύο κάψουλες εκχυλίσματος chaga. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες της ετικέτας του προϊόντος και συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν ενσωματώσετε το chaga στην καθημερινή σας ρουτίνα, ειδικά εάν έχετε κάποια υποκείμενη ιατρική πάθηση ή λαμβάνετε κάποια φαρμακευτική αγωγή. Συνιστάται επίσης να ξεκινάτε με μικρότερες δόσεις και να αυξάνετε σταδιακά τη δόση για να αποφύγετε τυχόν αρνητικές επιπτώσεις.
