Φυσική σκόνη λυκοπενίου
Η φυσική σκόνη λυκοπενίου είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προέρχεται από μια φυσική διαδικασία ζύμωσης που εξάγει το λυκοπένιο από τη φλούδα των ντοματών χρησιμοποιώντας τον μικροοργανισμό Blakeslea Trispora. Εμφανίζεται ως κόκκινη έως μωβ κρυσταλλική σκόνη που είναι διαλυτή σε οργανικούς διαλύτες όπως χλωροφόρμιο, βενζόλιο και έλαια, αλλά αδιάλυτη στο νερό. Αυτή η σκόνη έχει πληθώρα οφελών για την υγεία και χρησιμοποιείται συνήθως στις βιομηχανίες τροφίμων και συμπληρωμάτων. Έχει βρεθεί ότι ρυθμίζει τον μεταβολισμό των οστών και προστατεύει από την οστεοπόρωση, καθώς και εμποδίζει τη μεταλλαξιογένεση από εξωτερικούς παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν σε γονιδιακές μεταλλάξεις. Ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη της φυσικής σκόνης λυκοπενίου είναι η ικανότητά της να αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων και να επιταχύνει την απόπτωσή τους. Μειώνει επίσης τη βλάβη που προκαλείται στο σπέρμα από τα ROS και βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος δρώντας ως χηλικός παράγοντας για τα βαρέα μέταλλα που δεν μπορούν να αποβληθούν εύκολα από τους όρχεις, προστατεύοντας έτσι τα όργανα-στόχους από βλάβες. Η φυσική σκόνη λυκοπενίου έχει επίσης αποδειχθεί ότι ενισχύει τη δραστηριότητα των φυσικών κυττάρων φονέων και προάγει την έκκριση ιντερλευκίνης από τα λευκά αιμοσφαίρια, καταστέλλοντας έτσι τους φλεγμονώδεις παράγοντες. Μπορεί να σβήσει γρήγορα τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου και υπεροξειδίου, καθώς και να τροποποιήσει τη δράση των αντιοξειδωτικών ενζύμων και να ρυθμίσει τον μεταβολισμό των λιπιδίων του αίματος και των λιποπρωτεϊνών που σχετίζονται με την αθηροσκλήρωση.
| Όνομα προϊόντος | Εκχύλισμα ντομάτας |
| Λατινική ονομασία | Lycopersicon esculentum Miller |
| Μέρος που χρησιμοποιήθηκε | Καρπός |
| Τύπος εξαγωγής | Εκχύλιση φυτών και ζύμωση μικροοργανισμών |
| Ενεργά συστατικά | Λυκοπένιο |
| Μοριακός τύπος | C40H56 |
| Βάρος τύπου | 536,85 |
| Μέθοδος δοκιμής | UV |
| Δομή τύπου |  |
| Προδιαγραφές | Λυκοπένιο 5% 10% 20% 30% 96% |
| Εφαρμογή | Φαρμακευτικά προϊόντα· Καλλυντικά και βιομηχανία τροφίμων |
Η φυσική σκόνη λυκοπενίου έχει πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά που την καθιστούν επιθυμητό συστατικό σε διάφορα προϊόντα. Ακολουθούν ορισμένα από τα χαρακτηριστικά του προϊόντος:
1. Ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες: Η φυσική σκόνη λυκοπενίου είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να προκαλέσουν βλάβες στα κύτταρα. 2. Φυσική προέλευση: Λαμβάνεται μέσω μιας φυσικής διαδικασίας ζύμωσης από φλούδες ντομάτας χρησιμοποιώντας τον μικροοργανισμό Blakeslea Trispora, καθιστώντας την ένα φυσικό και ασφαλές συστατικό. 3. Εύκολη στη σύνθεση: Η σκόνη μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε ένα ευρύ φάσμα σκευασμάτων προϊόντων, όπως κάψουλες, δισκία και λειτουργικά τρόφιμα. 4. Ευέλικτη: Η φυσική σκόνη λυκοπενίου έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων διατροφής, των λειτουργικών τροφίμων και των καλλυντικών. 5. Οφέλη για την υγεία: Αυτή η σκόνη έχει βρεθεί ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η υποστήριξη του υγιούς μεταβολισμού των οστών, η μείωση του κινδύνου ορισμένων τύπων καρκίνου, η βελτίωση της ποιότητας του σπέρματος και η υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας. 6. Σταθερή: Η σκόνη είναι σταθερή σε οργανικούς διαλύτες, καθιστώντας την εξαιρετικά ανθεκτική στην αποικοδόμηση από την υγρασία, τη θερμότητα και το φως. Συνολικά, η φυσική σκόνη λυκοπενίου από βιολογική ζύμωση είναι ένα υψηλής ποιότητας, φυσικό συστατικό με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και πολλά οφέλη για την υγεία. Η ευελιξία και η σταθερότητά της την καθιστούν ένα πρωταρχικό συστατικό για διάφορες συνθέσεις προϊόντων.
Η φυσική σκόνη λυκοπενίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία εφαρμογών προϊόντων, όπως: 1. Συμπληρώματα διατροφής: Το λυκοπένιο χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικό σε συμπληρώματα διατροφής, με τη μορφή κάψουλων, δισκίων ή σκονών. Συχνά συνδυάζεται με άλλες αντιοξειδωτικές βιταμίνες και μέταλλα για μέγιστα οφέλη για την υγεία. 2. Λειτουργικά τρόφιμα: Το λυκοπένιο προστίθεται συχνά σε λειτουργικά τρόφιμα, όπως ενεργειακές μπάρες, σκόνες πρωτεΐνης και μείγματα smoothie. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε χυμούς φρούτων, σάλτσες σαλάτας και άλλα τρόφιμα για τα διατροφικά και υγειονομικά οφέλη του. 3. Καλλυντικά: Το λυκοπένιο προστίθεται μερικές φορές σε καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας, όπως κρέμες δέρματος, λοσιόν και ορούς. Βοηθά στην προστασία του δέρματος από βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία και άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες. 4. Ζωοτροφές: Το λυκοπένιο χρησιμοποιείται επίσης στις ζωοτροφές ως φυσικό αντιοξειδωτικό και ενισχυτικό χρώματος. Χρησιμοποιείται συνήθως στις ζωοτροφές πουλερικών, χοίρων και ειδών υδατοκαλλιέργειας. Συνολικά, η φυσική σκόνη λυκοπενίου είναι ένα ευέλικτο συστατικό που προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία εφαρμογών προϊόντων.
Η απόκτηση φυσικού λυκοπενίου περιλαμβάνει πολύπλοκες και συγκεκριμένες διαδικασίες που πρέπει να εκτελούνται προσεκτικά. Οι φλούδες και οι σπόροι ντομάτας, που προέρχονται από εργοστάσια τοματοπολτού, είναι οι κύριες πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή λυκοπενίου. Αυτές οι πρώτες ύλες υποβάλλονται σε έξι ξεχωριστές διαδικασίες, όπως ζύμωση, πλύσιμο, διαχωρισμό, άλεση, ξήρανση και σύνθλιψη, με αποτέλεσμα την παραγωγή σκόνης φλούδας ντομάτας. Μόλις ληφθεί η σκόνη φλούδας ντομάτας, η ελαιορητίνη λυκοπενίου εκχυλίζεται χρησιμοποιώντας επαγγελματική τεχνολογία. Αυτή η ελαιορητίνη στη συνέχεια μεταποιείται σε σκόνη λυκοπενίου και προϊόντα ελαίου σύμφωνα με ακριβείς προδιαγραφές. Ο οργανισμός μας έχει επενδύσει σημαντικό χρόνο, προσπάθεια και τεχνογνωσία στην παραγωγή λυκοπενίου και είμαστε περήφανοι που προσφέρουμε αρκετές διαφορετικές μεθόδους εκχύλισης. Η σειρά προϊόντων μας περιλαμβάνει λυκοπένιο που εκχυλίζεται μέσω τριών ξεχωριστών μεθόδων: Υπερκρίσιμη εκχύλιση CO2, εκχύλιση με οργανικό διαλύτη (φυσικό λυκοπένιο) και Μικροβιακή ζύμωση λυκοπενίου. Η μέθοδος υπερκρίσιμης CO2 παράγει καθαρό λυκοπένιο χωρίς διαλύτες με υψηλή συγκέντρωση έως και 10%, γεγονός που αντικατοπτρίζεται στο ελαφρώς υψηλότερο κόστος του. Η εκχύλιση με οργανικό διαλύτη, από την άλλη πλευρά, είναι μια οικονομικά αποδοτική και απλή μέθοδος που έχει ως αποτέλεσμα ελεγχόμενες ιχνοποσότητες υπολειμμάτων διαλύτη. Τέλος, η μέθοδος μικροβιακής ζύμωσης είναι ήπια και ιδανική για την εκχύλιση λυκοπενίου, το οποίο διαφορετικά είναι ευαίσθητο στην οξείδωση και την αποικοδόμηση, παράγοντας υψηλή συγκέντρωση έως και 96%.
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό και καθαρό μέρος. Προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως.
Συσκευασία χύμα: 25 κιλά/τύμπανο.
Χρόνος παράδοσης: 7 ημέρες μετά την παραγγελία σας.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια.
Παρατήρηση: Μπορούν επίσης να επιτευχθούν προσαρμοσμένες προδιαγραφές.
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα για εύκολη παραλαβή των αγαθών
Από τη θάλασσα
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από λιμάνι σε λιμάνι
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από/προς αεροδρόμιο
Η φυσική σκόνη λυκοπενίου είναι πιστοποιημένη από τα πιστοποιητικά USDA και EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER και HACCP.
Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν την απορρόφηση του λυκοπενίου, όπως: 1. Θέρμανση: Το μαγείρεμα τροφών πλούσιων σε λυκοπένιο, όπως οι ντομάτες ή τα καρπούζια, μπορεί να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα του λυκοπενίου. Η θέρμανση διασπά τα κυτταρικά τοιχώματα αυτών των τροφών, καθιστώντας το λυκοπένιο πιο προσιτό στον οργανισμό. 2. Λίπος: Το λυκοπένιο είναι ένα λιποδιαλυτό θρεπτικό συστατικό, που σημαίνει ότι απορροφάται καλύτερα όταν καταναλώνεται με μια πηγή διαιτητικού λίπους. Για παράδειγμα, η προσθήκη ελαιολάδου σε μια σάλτσα ντομάτας μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απορρόφησης του λυκοπενίου. 3. Επεξεργασία: Η επεξεργασία ντομάτας, όπως μέσω κονσερβοποίησης ή παραγωγής πάστας ντομάτας, μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσει την ποσότητα λυκοπενίου που είναι διαθέσιμη στον οργανισμό. Αυτό συμβαίνει επειδή η επεξεργασία διασπά τα κυτταρικά τοιχώματα και αυξάνει τη συγκέντρωση λυκοπενίου στο τελικό προϊόν. 4. Συνδυασμός με άλλα θρεπτικά συστατικά: Η απορρόφηση του λυκοπενίου μπορεί επίσης να αυξηθεί όταν καταναλώνεται μαζί με άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη Ε ή τα καροτενοειδή όπως η βήτα-καροτίνη. Για παράδειγμα, η κατανάλωση μιας σαλάτας με ντομάτες και αβοκάντο μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση του λυκοπενίου από τις ντομάτες. Συνολικά, η θέρμανση, η προσθήκη λίπους, η επεξεργασία και ο συνδυασμός με άλλα θρεπτικά συστατικά μπορούν να αυξήσουν την απορρόφηση του λυκοπενίου στο σώμα.
Η φυσική σκόνη λυκοπενίου προέρχεται από φυσικές πηγές όπως ντομάτες, καρπούζι ή γκρέιπφρουτ, ενώ η συνθετική σκόνη λυκοπενίου παρασκευάζεται σε εργαστήριο. Η φυσική σκόνη λυκοπενίου περιέχει ένα σύνθετο μείγμα καροτενοειδών, εκτός από το λυκοπένιο, το οποίο περιλαμβάνει φυτοένιο και φυτοφλουένιο, ενώ η συνθετική σκόνη λυκοπενίου περιέχει μόνο λυκοπένιο. Μελέτες έχουν δείξει ότι η φυσική σκόνη λυκοπενίου απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό σε σύγκριση με τη συνθετική σκόνη λυκοπενίου. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην παρουσία άλλων καροτενοειδών και θρεπτικών συστατικών που υπάρχουν φυσικά στην πηγή της φυσικής σκόνης λυκοπενίου, τα οποία μπορεί να ενισχύσουν την απορρόφησή της. Ωστόσο, η συνθετική σκόνη λυκοπενίου μπορεί να είναι πιο εύκολα διαθέσιμη και οικονομικά προσιτή και μπορεί να έχει ορισμένα οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνεται σε επαρκείς δόσεις. Συνολικά, η φυσική σκόνη λυκοπενίου προτιμάται έναντι της συνθετικής σκόνης λυκοπενίου, καθώς αποτελεί μια πιο ολοκληρωμένη διατροφική προσέγγιση και έχει τα πρόσθετα οφέλη άλλων καροτενοειδών και θρεπτικών συστατικών.
