Πρωτεΐνη σόγιας με βιολογική υφή
Πρωτεΐνη σόγιας με βιολογική υφή (TSP), επίσης γνωστό ως βιολογική απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας ή βιολογικό κρέας σόγιας, είναι ένα φυτικό συστατικό τροφής που προέρχεται από απολιπασμένο βιολογικό αλεύρι σόγιας.Η βιολογική ονομασία υποδηλώνει ότι η σόγια που χρησιμοποιείται στην παραγωγή της καλλιεργείται χωρίς τη χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων, χημικών λιπασμάτων ή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ), τηρώντας τις αρχές της βιολογικής γεωργίας.
Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με βιολογική υφή υφίσταται μια μοναδική διαδικασία υφής όπου το αλεύρι σόγιας υπόκειται σε θερμότητα και πίεση, μετατρέποντάς το σε ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες προϊόν με ινώδη υφή που μοιάζει με κρέας.Αυτή η διαδικασία υφής του επιτρέπει να μιμείται την υφή και την αίσθηση του στόματος διαφόρων προϊόντων κρέατος, καθιστώντας το ένα δημοφιλές υποκατάστατο ή επεκτατικό σε χορτοφαγικές και vegan συνταγές.
Ως βιολογική εναλλακτική, η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας προσφέρει στους καταναλωτές μια βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον πηγή πρωτεΐνης.Συχνά χρησιμοποιείται ως ευέλικτο συστατικό σε μια σειρά μαγειρικών εφαρμογών, όπως μπιφτέκια, λουκάνικα, τσίλι, μαγειρευτά και άλλες εναλλακτικές λύσεις κρέατος με βάση τα φυτά.Επιπλέον, η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας είναι μια θρεπτική επιλογή, καθώς είναι χαμηλή σε λιπαρά, χωρίς χοληστερόλη και μια καλή πηγή πρωτεΐνης, διαιτητικών ινών και απαραίτητων αμινοξέων.
| Είδος | αξία |
| Τύπος αποθήκευσης | Δροσερό ξηρό μέρος |
| Προσδιορισμός | 25 κιλά/σάκο |
| Διάρκεια ζωής | 24 μηνών |
| Κατασκευαστής | BIOWAY |
| Συστατικά | N/A |
| Περιεχόμενο | Υφή πρωτεΐνη σόγιας |
| Διεύθυνση | Χουμπέι, Γουχάν |
| Οδηγίες χρήσης | Σύμφωνα με τις ανάγκες σας |
| CAS Αρ. | 9010-10-0 |
| Αλλα ονόματα | Με ανάγλυφη πρωτεΐνη σόγιας |
| MF | Η-135 |
| EINECS Αρ. | 232-720-8 |
| FEMA Αρ. | 680-99 |
| Τόπο καταγωγής | Κίνα |
| Τύπος | Χύμα φυτικής πρωτεΐνης με υφή |
| Ονομασία προϊόντος | Πρωτεΐνες/Υφή φυτικών πρωτεϊνών χύμα |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια |
| Καθαρότητα | 90% ελάχ |
| Εμφάνιση | κιτρινωπή σκόνη |
| Αποθήκευση | Δροσερό ξηρό μέρος |
| ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ | απομονωμένη σκόνη πρωτεΐνης σόγιας |
Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη:Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης.Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός.Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση, την επισκευή και τη συντήρηση των μυών, καθώς και για την υποστήριξη της συνολικής ανάπτυξης και ανάπτυξης.
Υγιεινή καρδιά:Το βιολογικό TSP έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή για την καρδιά.Η κατανάλωση τροφών χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Διαχείριση βάρους:Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως το βιολογικό TSP, μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση των αισθήσεων πληρότητας και κορεσμού, βοηθώντας έτσι στη διαχείριση του βάρους και στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων.Μπορεί να είναι μια πολύτιμη προσθήκη σε σχέδια απώλειας βάρους ή συντήρησης.
Υγεία των οστών:Η ενισχυμένη με ασβέστιο οργανική πρωτεΐνη σόγιας περιέχει απαραίτητα μέταλλα όπως ασβέστιο και μαγνήσιο, τα οποία είναι ευεργετικά για την υγεία των οστών.Η ενσωμάτωση αυτής της πηγής πρωτεΐνης σε μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση υγιών οστών και στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης.
Χαμηλότερα σε αλλεργιογόνα:Η πρωτεΐνη σόγιας είναι φυσικά απαλλαγμένη από κοινά αλλεργιογόνα όπως η γλουτένη, η λακτόζη και τα γαλακτοκομικά.Αυτό το καθιστά κατάλληλο για άτομα με διατροφικούς περιορισμούς, αλλεργίες ή δυσανεξίες.
Ορμονική ισορροπία:Το οργανικό TSP περιέχει φυτοοιστρογόνα, ενώσεις παρόμοιες με την ορμόνη οιστρογόνο που βρίσκεται στα φυτά.Αυτές οι ενώσεις μπορεί να βοηθήσουν στην εξισορρόπηση των επιπέδων ορμονών στο σώμα.Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι επιδράσεις των φυτοοιστρογόνων μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ατόμων.
Πεπτική υγεία:Το βιολογικό TSP είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, οι οποίες υποστηρίζουν ένα υγιές πεπτικό σύστημα.Οι φυτικές ίνες προάγουν τις τακτικές κινήσεις του εντέρου, βοηθούν στην πέψη και συμβάλλουν στην αίσθηση πληρότητας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι ατομικές διατροφικές ανάγκες και ευαισθησίες μπορεί να διαφέρουν.Εάν έχετε συγκεκριμένες ανησυχίες για την υγεία ή διατροφικούς περιορισμούς, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας ή εγγεγραμμένο διαιτολόγο πριν ενσωματώσετε στη διατροφή σας βιολογική πρωτεΐνη σόγιας.
Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με υφή, που παράγεται από την εταιρεία μας ως κατασκευαστή, διαθέτει πολλά βασικά χαρακτηριστικά προϊόντος που την κάνουν να ξεχωρίζει στην αγορά:
Βιολογική Πιστοποίηση:Το βιολογικό μας TSP είναι πιστοποιημένο βιολογικό, που σημαίνει ότι παράγεται χρησιμοποιώντας πρακτικές βιώσιμης και βιολογικής γεωργίας.Είναι απαλλαγμένο από συνθετικά φυτοφάρμακα, χημικά λιπάσματα και ΓΤΟ, διασφαλίζοντας ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και φιλικό προς το περιβάλλον.
Υφή πρωτεΐνη:Το προϊόν μας υφίσταται μια ειδική διαδικασία υφής που του δίνει μια ινώδη υφή που μοιάζει με κρέας, καθιστώντας το μια εξαιρετική φυτική εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά προϊόντα κρέατος.Αυτή η μοναδική υφή του επιτρέπει να απορροφά γεύσεις και σάλτσες, παρέχοντας μια χορταστική και απολαυστική διατροφική εμπειρία.
Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη:Το βιολογικό TSP είναι μια πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια διατροφή γεμάτη πρωτεΐνη.Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται για βέλτιστη υγεία και είναι κατάλληλο για χορτοφάγους, vegan και ευέλικτους τρόπους ζωής.
Ευέλικτες γαστρονομικές εφαρμογές:Η βιολογική μας πρωτεΐνη σόγιας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.Μπορεί να ενσωματωθεί σε συνταγές για χορτοφαγικά μπιφτέκια, κεφτεδάκια, λουκάνικα, μαγειρευτά, stir-fries και πολλά άλλα.Η ουδέτερη γεύση του ταιριάζει καλά με μια σειρά από μπαχαρικά, καρυκεύματα και σάλτσες, επιτρέποντας ατελείωτες δημιουργικές δυνατότητες στην κουζίνα.
Διατροφικά Οφέλη:Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, το βιολογικό μας TSP είναι χαμηλό σε λιπαρά και απαλλαγμένο από χοληστερόλη.Περιέχει επίσης διαιτητικές ίνες, που βοηθούν στην πέψη και προάγουν ένα υγιές έντερο.Επιλέγοντας το προϊόν μας, οι καταναλωτές μπορούν να απολαύσουν μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή μειώνοντας παράλληλα τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους.
Συνολικά, το βιολογικό μας TSP ξεχωρίζει ως μια υψηλής ποιότητας, ευέλικτη και βιώσιμη επιλογή για άτομα που αναζητούν μια εναλλακτική πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης με υφή και γεύση παρόμοια με τα προϊόντα κρέατος.
Η πρωτεΐνη σόγιας με βιολογική υφή έχει διάφορα πεδία εφαρμογής προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων.Εδώ είναι μερικές από τις κοινές χρήσεις:
Εναλλακτικές επιλογές κρέατος φυτικής προέλευσης:Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με υφή χρησιμοποιείται ευρέως ως βασικό συστατικό σε εναλλακτικές επιλογές κρέατος με βάση το φυτό.Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε προϊόντα όπως τα χορτοφαγικά μπιφτέκια, τα χορτοφαγικά λουκάνικα, τα κεφτεδάκια και τα ψήγματα.Η ινώδης υφή του και η ικανότητά του να απορροφά γεύσεις το καθιστούν κατάλληλο υποκατάστατο για το κρέας σε αυτές τις εφαρμογές.
Τρόφιμα αρτοποιίας και σνακ:Η βιολογική υφή πρωτεΐνη σόγιας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη σε είδη αρτοποιίας, όπως ψωμί, ψωμάκια και σνακ όπως μπάρες γκρανόλα και μπάρες πρωτεΐνης.Προσθέτει θρεπτική αξία και βελτιωμένη υφή και μπορεί ακόμη και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής αυτών των προϊόντων.
Έτοιμα γεύματα και κατεψυγμένα τρόφιμα:Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με υφή χρησιμοποιείται συνήθως σε κατεψυγμένα γεύματα, σε έτοιμα φαγητά και σε φαγητά ευκολίας.Μπορεί να βρεθεί σε πιάτα όπως λαζάνια για χορτοφάγους, γεμιστές πιπεριές, τσίλι και τηγανητές πατάτες.Η ευελιξία της βιολογικής υφής πρωτεΐνης σόγιας της επιτρέπει να προσαρμόζεται καλά σε διάφορες γεύσεις και κουζίνες.
Γαλακτοκομικά και μη γαλακτοκομικά προϊόντα:Στη γαλακτοκομική βιομηχανία, η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με υφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία φυτικών εναλλακτικών προϊόντων σε σχέση με τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι, το τυρί και το παγωτό.Παρέχει δομή και υφή ενώ αυξάνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αυτών των προϊόντων.Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον εμπλουτισμό μη γαλακτοκομικών ροφημάτων γάλακτος όπως το γάλα σόγιας.
Σούπες, σάλτσες και σάλτσες:Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας προστίθεται συχνά σε σούπες, σάλτσες και σάλτσες για να ενισχύσει την υφή τους και να αυξήσει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.Μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως παχυντικός παράγοντας σε αυτές τις εφαρμογές, ενώ παρέχει μια υφή κρέατος παρόμοια με τα παραδοσιακά αποθέματα με βάση το κρέας.
Μπαρ τροφίμων και συμπληρώματα υγείας:Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με υφή είναι ένα κοινό συστατικό σε μπάρες τροφίμων, σέικ πρωτεΐνης και συμπληρώματα υγείας.Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και η ευελιξία του το καθιστούν ιδανικό για αυτά τα προϊόντα, παρέχοντας θρεπτική ώθηση για αθλητές, λάτρεις της φυσικής κατάστασης και άτομα που αναζητούν συμπληρώματα πρωτεΐνης.
Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα των πεδίων εφαρμογής για βιολογική υφή πρωτεΐνη σόγιας.Με τις θρεπτικές του ιδιότητες και την υφή που μοιάζει με κρέας, έχει τεράστιες δυνατότητες σε πολλά άλλα προϊόντα διατροφής ως βιώσιμη και φυτική πηγή πρωτεΐνης.
Η διαδικασία παραγωγής βιολογικής υφής πρωτεΐνης σόγιας περιλαμβάνει πολλά βασικά βήματα.Ακολουθεί μια γενική επισκόπηση:
Προετοιμασία πρώτης ύλης:Η βιολογική σόγια επιλέγεται και καθαρίζεται, αφαιρώντας τυχόν ακαθαρσίες και ξένες ύλες.Οι καθαρισμένοι κόκκοι σόγιας στη συνέχεια μουλιάζονται σε νερό για να μαλακώσουν για περαιτέρω επεξεργασία.
Αποφλοίωση και λείανση:Οι εμποτισμένοι κόκκοι σόγιας υποβάλλονται σε μια μηχανική διαδικασία που ονομάζεται αφαίρεση του φλοιού για να αφαιρεθεί το εξωτερικό κύτος ή το δέρμα.Μετά την αφαίρεση του φλοιού, οι κόκκοι σόγιας αλέθονται σε λεπτή σκόνη ή γεύμα.Αυτό το άλευρο σόγιας είναι η κύρια πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ανάγλυφης πρωτεΐνης σόγιας.
Εκχύλιση σογιέλαιου:Το σογιάλευρο στη συνέχεια υποβάλλεται σε διαδικασία εκχύλισης για την απομάκρυνση του σογιέλαιου.Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες μέθοδοι, όπως η εκχύλιση με διαλύτη, η συμπίεση με εξώθηση ή η μηχανική συμπίεση, για να διαχωριστεί το λάδι από το σογιάλευρο.Αυτή η διαδικασία βοηθά στη μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά του αλεύρου σόγιας και συγκεντρώνει την πρωτεΐνη.
Καθαρισμός:Το εκχυλισμένο άλευρο σόγιας απολιπαίνεται περαιτέρω για να αφαιρεθούν τυχόν υπολείμματα λαδιού.Αυτό γίνεται συνήθως χρησιμοποιώντας μια διαδικασία εκχύλισης με διαλύτη ή μηχανικά μέσα, μειώνοντας ακόμη περισσότερο την περιεκτικότητα σε λίπος.
Υφοποίηση:Το απολιπασμένο άλευρο σόγιας αναμιγνύεται με νερό και ο προκύπτων πολτός θερμαίνεται υπό πίεση.Αυτή η διαδικασία, γνωστή ως υφή ή εξώθηση, περιλαμβάνει τη διέλευση του μείγματος μέσω μιας μηχανής εξώθησης.Μέσα στο μηχάνημα, θερμότητα, πίεση και μηχανική διάτμηση εφαρμόζονται στην πρωτεΐνη σόγιας, προκαλώντας τη μετουσίωση και σχηματισμό μιας ινώδους δομής.Το εξωθημένο υλικό στη συνέχεια κόβεται σε επιθυμητά σχήματα ή μεγέθη, δημιουργώντας την ανάγλυφη πρωτεΐνη σόγιας.
Ξήρανση και ψύξη:Η ανάγλυφη πρωτεΐνη σόγιας τυπικά ξηραίνεται για να αφαιρέσει την περίσσεια υγρασία και να εξασφαλίσει σταθερότητα μεγάλης διάρκειας ζωής διατηρώντας παράλληλα την επιθυμητή υφή και λειτουργικότητά της.Η διαδικασία ξήρανσης μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους όπως ξήρανση με ζεστό αέρα, ξήρανση με τύμπανο ή ξήρανση σε ρευστή κλίνη.Αφού στεγνώσει, η ανάγλυφη πρωτεΐνη σόγιας ψύχεται και στη συνέχεια συσκευάζεται για αποθήκευση ή περαιτέρω επεξεργασία.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι συγκεκριμένες μέθοδοι παραγωγής μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον κατασκευαστή και τα επιθυμητά χαρακτηριστικά της βιολογικής υφής πρωτεΐνης σόγιας.Επιπλέον, μπορούν να ενσωματωθούν πρόσθετα στάδια επεξεργασίας, όπως αρωματισμός, καρύκευμα ή εμπλουτισμός, σύμφωνα με τις απαιτήσεις της εφαρμογής του τελικού προϊόντος.
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, στεγνό και καθαρό μέρος, Προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως.
Συσκευασία χύμα: 25kg/τύμπανο.
Χρόνος παράδοσης: 7 ημέρες μετά την παραγγελία σας.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια.
Παρατήρηση: Μπορούν επίσης να επιτευχθούν προσαρμοσμένες προδιαγραφές.
20kg/σάκο 500kg/παλέτα
Ενισχυμένη συσκευασία
Ασφάλεια Logistics
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα εύκολη παραλαβή των εμπορευμάτων
Δια θαλάσσης
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται υπηρεσία από λιμάνι σε λιμάνι επαγγελματίας εκκαθαριστής
Από τον αέρα
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εξυπηρέτησης αεροδρομίου προς αεροδρόμιο
Πρωτεΐνη σόγιας με βιολογική υφήείναι πιστοποιημένο με το NOP και EU organic, πιστοποιητικό ISO, πιστοποιητικό HALAL και πιστοποιητικό KOSHER.
Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με βιολογική υφή και η βιολογική πρωτεΐνη μπιζελιού είναι και οι δύο φυτικές πηγές πρωτεΐνης που χρησιμοποιούνται συνήθως σε χορτοφαγικές και vegan δίαιτες.Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες διαφορές μεταξύ τους:
Πηγή:Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας προέρχεται από σπόρους σόγιας, ενώ η βιολογική πρωτεΐνη μπιζελιού προέρχεται από τα μπιζέλια.Αυτή η διαφορά στην πηγή σημαίνει ότι έχουν διαφορετικά προφίλ αμινοξέων και διατροφικές συνθέσεις.
Αλλεργιογένεση:Η σόγια είναι ένα από τα πιο κοινά αλλεργιογόνα τροφίμων και ορισμένα άτομα μπορεί να έχουν αλλεργίες ή ευαισθησίες σε αυτήν.Από την άλλη πλευρά, τα μπιζέλια γενικά θεωρείται ότι έχουν χαμηλό αλλεργιογόνο δυναμικό, καθιστώντας την πρωτεΐνη μπιζελιού κατάλληλη εναλλακτική για όσους έχουν αλλεργίες ή ευαισθησίες στη σόγια.
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη:Τόσο η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας όσο και η βιολογική πρωτεΐνη μπιζελιού είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη.Ωστόσο, η πρωτεΐνη σόγιας έχει συνήθως υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από την πρωτεΐνη μπιζελιού.Η πρωτεΐνη σόγιας μπορεί να περιέχει περίπου 50-70% πρωτεΐνη, ενώ η πρωτεΐνη μπιζελιού περιέχει γενικά περίπου 70-80% πρωτεΐνη.
Προφίλ αμινοξέων:Ενώ και οι δύο πρωτεΐνες θεωρούνται πλήρεις πρωτεΐνες και περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, τα προφίλ αμινοξέων τους διαφέρουν.Η πρωτεΐνη σόγιας είναι υψηλότερη σε ορισμένα απαραίτητα αμινοξέα όπως η λευκίνη, η ισολευκίνη και η βαλίνη, ενώ η πρωτεΐνη μπιζελιού είναι ιδιαίτερα υψηλή σε λυσίνη.Το προφίλ αμινοξέων αυτών των πρωτεϊνών μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργικότητα και την καταλληλότητά τους για διαφορετικές εφαρμογές.
Γεύση και υφή:Η βιολογική πρωτεΐνη σόγιας με βιολογική υφή και η βιολογική πρωτεΐνη μπιζελιού έχουν ξεχωριστές ιδιότητες γεύσης και υφής.Η πρωτεΐνη σόγιας έχει μια πιο ουδέτερη γεύση και μια ινώδη υφή που μοιάζει με κρέας όταν επανενυδατώνεται, καθιστώντας την κατάλληλη για διάφορα υποκατάστατα κρέατος.Η πρωτεΐνη μπιζελιού, από την άλλη πλευρά, μπορεί να έχει μια ελαφρώς γήινη ή φυτική γεύση και πιο απαλή υφή, η οποία μπορεί να είναι πιο κατάλληλη για ορισμένες εφαρμογές, όπως σκόνες πρωτεΐνης ή αρτοσκευάσματα.
Εύπεπτο:Η πεπτικότητα μπορεί να διαφέρει μεταξύ των ατόμων.Ωστόσο, ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η πρωτεΐνη μπιζελιού μπορεί να είναι πιο εύπεπτη από την πρωτεΐνη σόγιας για ορισμένα άτομα.Η πρωτεΐνη μπιζελιού έχει μικρότερη πιθανότητα να προκαλέσει πεπτικές ενοχλήσεις, όπως αέρια ή φούσκωμα, σε σύγκριση με την πρωτεΐνη σόγιας.
Τελικά, η επιλογή μεταξύ βιολογικής πρωτεΐνης σόγιας και βιολογικής πρωτεΐνης μπιζελιού εξαρτάται από παράγοντες όπως η προτίμηση γεύσης, η αλλεργιογένεση, οι απαιτήσεις σε αμινοξέα και η προβλεπόμενη εφαρμογή σε διάφορες συνταγές ή προϊόντα.
-
75% βιολογική πρωτεΐνη σπόρων κολοκύθας υψηλής περιεκτικότητας
-
90% Vegan οργανική σκόνη πρωτεΐνης μπιζελιού υψηλής περιεκτικότητας
-
Σκόνη πρωτεΐνης καρυδιού με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτοφάρμακα
-
Οργανική σκόνη χλωρέλλας με πρωτεΐνη ≥ 50 %
-
Οργανική φυκοκυανίνη με υψηλή χρωματική αξία
-
Βιολογική σκόνη πρωτεΐνης ρυζιού
