Σιρόπι ινουλίνης με υποκατάστατο ζάχαρης Jerusalem Artichoke Concentrate

Πηγή προϊόντος Προέλευση: Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ
Εμφάνιση: Κίτρινο διαφανές υγρό
Προδιαγραφή: 60% ή 90% ινουλίνη/ολιγοσακχαρίτης
Μορφή: Υγρό
Χαρακτηριστικά: Ινουλίνη βραχείας αλυσίδας, υγρή μορφή, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, φυσικό γλυκαντικό, διαιτητικές ίνες, ευρεία εφαρμογή
Εφαρμογή: Τρόφιμα, Γαλακτοκομικά προϊόντα, Σοκολάτα, Ποτά, Προϊόντα Υγείας, Μαλακή καραμέλα


Λεπτομέρεια προϊόντος

Άλλες Πληροφορίες

Ετικέτες προϊόντων

Εισαγωγή Προϊόντος

Το σιρόπι ινουλίνης συμπυκνωμένο αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από το φυτό αγκινάρας Ιερουσαλήμ.Περιέχει ινουλίνη, ένα είδος διαιτητικών ινών που δρα ως πρεβιοτικό, προάγοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου.Αυτό το σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο των συμβατικών γλυκαντικών και έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, καθιστώντας το κατάλληλο για διαβητικές δίαιτες.Διατίθεται σε υγρή μορφή, με προδιαγραφές 60% ή 90% ινουλίνη/ολιγοσακχαρίτη.Αυτό το ευέλικτο σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες εφαρμογές, όπως τρόφιμα, γαλακτοκομικά προϊόντα, σοκολάτα, ποτά, προϊόντα υγείας και μαλακές καραμέλες.Η υγρή του μορφή επιτρέπει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.Επιπλέον, είναι ένας τύπος διαιτητικής ίνας με βαθμό πολυμερισμού μικρότερο από 10, καθιστώντας το ένα λειτουργικό συστατικό με πρεβιοτικές ιδιότητες.

Προδιαγραφή (COA)

Είδος Προσδιορισμός Αποτέλεσμα
Χαρακτηριστικά
Εμφάνιση Παχύρρευστο υγρό Συμμορφώνεται
Οσμή Αοσμος Συμμορφώνεται
Γεύση Ελαφριά γλυκιά γεύση Συμμορφώνεται
Φυσικό & Χημικό
Ινουλίνη (ξήρανση με βάση) ≥ 60g/100g ή 90g/100g /
Φρουκτόζη+Γλυκόζη+Σακχαρόζη (ξήρανση με βάση) ≤40g/100g ή 10,0g/100g /
Ξηρά ύλη ≥75g/100g 75,5 g/100 g
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη ≤0,2g/100g 0,18g/100g
pH (10%) 4,5-7,0 6.49
As ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
Pb ≤0,2 mg/kg <0,1 mg/kg
Hg <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
Cd <0,1 mg/kg <0,01 mg/kg
Μικροβιολογικός Έλεγχος
Συνολικός αριθμός αερόβιων μικροβίων ≤1000CFU/g 15 CFU/g
Οι ζύμες και οι μούχλες μετράνε ≤50CFU/g 10 CFU/g
Κολοβακτηρίδια ≤3,6MPN/g <3,0MPN/g

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

Εδώ είναι τα χαρακτηριστικά του προϊόντος του Jerusalem Artichoke Concentrate Syrup Inulin (60%, 90%):
Φυσική προμήθεια:Προέρχεται από προσεκτικά επιλεγμένους κονδύλους αγκινάρας Ιερουσαλήμ, εξασφαλίζοντας υψηλής ποιότητας προμήθεια.
Υψηλή καθαρότητα:Διατίθεται σε συγκέντρωση 60% ή 90%, παρέχοντας επιλογές για διαφορετικές ανάγκες σύνθεσης.
Ινουλίνη βραχείας αλυσίδας:Περιέχει ινουλίνη βραχείας αλυσίδας με βαθμό πολυμερισμού μικρότερο από 10, προσφέροντας λειτουργικά και πρεβιοτικά οφέλη.
Υγρή Μορφή:Το σιρόπι είναι σε υγρή μορφή, επιτρέποντας ευέλικτες εφαρμογές σε διάφορα προϊόντα τροφίμων και ποτών.
Χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη:Λειτουργεί ως φυσικό γλυκαντικό με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, κατάλληλο για διαβητικούς δίαιτες και καταναλωτές που προσέχουν την υγεία τους.
Πρεβιοτική λειτουργία:Λειτουργεί ως πρεβιοτική διαιτητική ίνα, προάγοντας την υγεία του εντέρου και την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων του εντέρου.
Ευρεία εφαρμογή:Κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα, γαλακτοκομικά προϊόντα, σοκολάτα, ποτά, προϊόντα υγείας και μαλακές καραμέλες, προσφέροντας ευελιξία στους κατασκευαστές.
Λειτουργικό συστατικό:Παρέχει λειτουργικά οφέλη ως φυσικό γλυκαντικό και διαιτητικές ίνες, καλύπτοντας τη ζήτηση για πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων και ποτών.

Οφέλη για την υγεία

Πεπτική υγεία:Δρα ως πρεβιοτικό, υποστηρίζοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου και προάγοντας τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος.
Διαχείριση σακχάρου στο αίμα:Με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας το κατάλληλο για διαβητικούς δίαιτες και άτομα που αναζητούν πιο υγιεινές γλυκαντικές επιλογές.
Φυτικές ίνες:Περιέχει ινουλίνη, ένα είδος διαιτητικών ινών, που μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση των τακτικών κινήσεων του εντέρου και στην υποστήριξη ενός υγιούς πεπτικού συστήματος.
Υποστήριξη Gut Microbiota:Υποστηρίζει μια υγιή ισορροπία της μικροχλωρίδας του εντέρου, η οποία είναι απαραίτητη για τη συνολική λειτουργία του ανοσοποιητικού και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
Διαχείριση βάρους:Ως γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων με πρεβιοτικές ιδιότητες, μπορεί δυνητικά να υποστηρίξει τη διαχείριση του βάρους και τη συνολική μεταβολική υγεία.
Απορρόφηση θρεπτικών συστατικών:Η πρεβιοτική φύση της ινουλίνης μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση ορισμένων μετάλλων και θρεπτικών συστατικών στο έντερο.

Εφαρμογές

Βιομηχανία τροφίμων:Κατάλληλο για χρήση σε διάφορα προϊόντα διατροφής όπως αρτοσκευάσματα, είδη ζαχαροπλαστικής, σάλτσες και ντρέσινγκ ως φυσικό γλυκαντικό και λειτουργικό συστατικό.
Βιομηχανία ποτών:Μπορεί να ενσωματωθεί σε σκευάσματα ποτών, συμπεριλαμβανομένων χυμών, smoothies, λειτουργικών ποτών και υγιεινών ροφημάτων για ενίσχυση της γλυκύτητας και της θρεπτικής αξίας.
Βιομηχανία γάλακτος:Ιδανικό για χρήση σε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι, το παγωτό και το αρωματισμένο γάλα ως φυσικός γλυκαντικός και πρεβιοτικός παράγοντας.
Βιομηχανία προϊόντων υγείας:Κατάλληλο για συμπερίληψη σε συμπληρώματα διατροφής, προβιοτικά και άλλα προϊόντα υγείας για την προώθηση της υγείας του εντέρου και την παροχή πρεβιοτικών οφελών.
Βιομηχανία Ζαχαροπλαστικής:Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαλακές καραμέλες, τσίχλες και άλλα είδη ζαχαροπλαστικής ως φυσικό γλυκαντικό και λειτουργικό συστατικό.
Βιομηχανία Σοκολάτας:Κατάλληλο για χρήση σε προϊόντα σοκολάτας και κακάο για να προσφέρει γλυκύτητα και πιθανά οφέλη για την υγεία ως πρεβιοτική διαιτητική ίνα.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Συσκευασία και εξυπηρέτηση

    Συσκευασία
    * Χρόνος παράδοσης: Περίπου 3-5 εργάσιμες ημέρες μετά την πληρωμή σας.
    * Συσκευασία: Σε τύμπανα ινών με δύο πλαστικές σακούλες μέσα.
    * Καθαρό βάρος: 25 κιλά/τύμπανο, Μικτό βάρος: 28 κιλά/τύμπανο
    * Μέγεθος & Όγκος τυμπάνου: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/Τύμπανο
    * Αποθήκευση: Αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από δυνατό φως και ζέστη.
    * Διάρκεια ζωής: Δύο χρόνια όταν φυλάσσεται σωστά.

    Αποστολή
    * DHL Express, FEDEX και EMS για ποσότητες μικρότερες από 50 KG, που συνήθως ονομάζονται υπηρεσία DDU.
    * Θαλάσσια αποστολή για ποσότητες άνω των 500 κιλών.και η αεροπορική αποστολή είναι διαθέσιμη για 50 κιλά παραπάνω.
    * Για προϊόντα υψηλής αξίας, επιλέξτε αεροπορική αποστολή και DHL express για ασφάλεια.
    * Επιβεβαιώστε εάν μπορείτε να κάνετε τον εκτελωνισμό όταν τα εμπορεύματα φτάσουν στο τελωνείο σας πριν κάνετε μια παραγγελία.Για αγοραστές από το Μεξικό, την Τουρκία, την Ιταλία, τη Ρουμανία, τη Ρωσία και άλλες απομακρυσμένες περιοχές.

    συσκευασίες bioway για φυτικό εκχύλισμα

    Τρόποι πληρωμής και παράδοσης

    Εξπρές
    Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
    Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα εύκολη παραλαβή των εμπορευμάτων

    Δια θαλάσσης
    Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
    Ζητείται υπηρεσία από λιμάνι σε λιμάνι επαγγελματίας εκκαθαριστής

    Από τον αέρα
    100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
    Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εξυπηρέτησης αεροδρομίου προς αεροδρόμιο

    μεταφρ

    Λεπτομέρειες παραγωγής (Διάγραμμα ροής)

    1. Προμήθεια και συγκομιδή
    2. Εκχύλιση
    3. Συγκέντρωση και Καθαρισμός
    4. Ξήρανση
    5. Τυποποίηση
    6. Ποιοτικός Έλεγχος
    7. Συσκευασία 8. Διανομή

    διαδικασία εξαγωγής 001

    Πιστοποίηση

    It είναι πιστοποιημένο με πιστοποιητικά ISO, HALAL και KOSHER.

    CE

    Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς