Βιολογικός χυμός καρότου σε σκόνη για την υγεία των ματιών
Η βιολογική σκόνη χυμού καρότου είναι ένας τύπος αποξηραμένης σκόνης που παρασκευάζεται από βιολογικά καρότα που έχουν υποστεί στύψιμο και στη συνέχεια αφυδάτωση. Η σκόνη είναι μια συμπυκνωμένη μορφή χυμού καρότου που διατηρεί πολλά από τα θρεπτικά συστατικά και τις γεύσεις των φρέσκων καρότων. Η βιολογική σκόνη χυμού καρότου παρασκευάζεται συνήθως με στύψιμο βιολογικών καρότων και στη συνέχεια αφαίρεση του νερού από τον χυμό χρησιμοποιώντας μια διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό ή λυοφιλίωση. Η προκύπτουσα σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσική χρωστική τροφίμων, άρωμα ή συμπλήρωμα διατροφής. Η βιολογική σκόνη χυμού καρότου είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα καροτενοειδή όπως η βήτα-καροτίνη, η οποία δίνει στα καρότα το πορτοκαλί χρώμα τους και είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την υγεία των ματιών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία εφαρμογών, όπως smoothies, αρτοσκευάσματα, σούπες και σάλτσες.
| Όνομα προϊόντος | ΟργανικόςΣκόνη χυμού καρότου | |
| Προέλευσητης χώρας | Κίνα | |
| Προέλευση του φυτού | Daucus carota | |
| Είδος | Προσδιορισμός | |
| Εμφάνιση | λεπτή σκόνη πορτοκαλιού | |
| Γεύση & Οσμή | Χαρακτηριστικό από την αρχική σκόνη χυμού καρότου | |
| Υγρασία, g/100 g | ≤ 10,0% | |
| Πυκνότητα g/100ml | Χύμα: 50-65 g/100 ml | |
| Αναλογία συγκέντρωσης | 6:1 | |
| Υπολείμματα φυτοφαρμάκων, mg/kg | 198 αντικείμενα σαρώθηκαν από SGS ή EUROFINS, Συμμορφώνεται με το βιολογικό πρότυπο NOP & EU | |
| Αφλατοξίνη B1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb | |
| ΒΑΠ | < 50 σελ/λεπτό | |
| Βαρέα μέταλλα (PPM) | Σύνολο < 20 PPM | |
| Pb | <2ppm | |
| Cd | <1ppm | |
| As | <1ppm | |
| Hg | <1ppm | |
| Συνολικός αριθμός πλακών, cfu/g | < 20.000 cfu/g | |
| Μούχλα & Ζύμη, cfu/g | <100 cfu/g | |
| Εντεροβακτήρια, cfu/g | < 10 cfu/g | |
| Κολοβακτηρίδια, cfu/g | < 10 cfu/g | |
| E. coli, cfu/g | Αρνητικός | |
| Σαλμονέλα,/25g | Αρνητικός | |
| Σταφυλόκοκκος aureus,/25g | Αρνητικός | |
| Λιστέρια μονοκυτταρογένης,/25g | Αρνητικός | |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με τα βιολογικά πρότυπα της ΕΕ και του NOP | |
| Αποθήκευση | Δροσερό, Ξηρό, Σκοτεινό και Αεριζόμενο | |
| Συσκευασία | 25 κιλά/τύμπανο | |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια | |
| Ανάλυση: Κα. Μα | Διευθυντής: Κος Τσενγκ | |
| ΟΝΟΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ | Βιολογική σκόνη καρότου |
| ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ | Προδιαγραφές (g/100g) |
| ΣΥΝΟΛΙΚΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ (KCAL) | 41 θερμίδες |
| ΣΥΝΟΛΙΚΟΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 9,60 γρ. |
| ΛΙΠΟΣ | 0,24 γρ. |
| ΠΡΩΤΕΪΝΗ | 0,93 γρ. |
| Βιταμίνη Α | 0,835 mg |
| Βιταμίνη Β | 1,537 mg |
| Βιταμίνη C | 5,90 mg |
| Βιταμίνη Ε | 0,66 mg |
| Βιταμίνη Κ | 0,013 mg |
| Βήτα-καροτένιο | 8,285 mg |
| ΛΟΥΤΕΪΝΗ ΖΕΑΞΑΝΘΙΝΗ | 0,256 mg |
| ΝΑΤΡΙΟ | 69 mg |
| ΑΣΒΕΣΤΙΟ | 33 mg |
| ΜΑΓΓΑΝΙΟ | 12 mg |
| ΜΑΓΝΗΣΙΟ | 0,143 mg |
| ΦΩΣΦΟΡΟΣ | 35 mg |
| ΚΑΛΙΟ | 320 mg |
| ΣΙΔΕΡΟ | 0,30 mg |
| ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ | 0,24 mg |
• Επεξεργασμένο από πιστοποιημένο βιολογικό καρότο από την AD;
• Χωρίς ΓΤΟ και χωρίς αλλεργιογόνα;
• Χαμηλά φυτοφάρμακα, Χαμηλές περιβαλλοντικές επιπτώσεις;
• Ιδιαίτερα πλούσιο σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βήτα-καροτίνη
• Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα;
• Δεν προκαλεί στομαχική δυσφορία, υδατοδιαλυτό
• Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους;
• Εύκολη πέψη και απορρόφηση.
• Οφέλη για την υγεία: υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, μεταβολική υγεία,
• Ενισχύει την όρεξη, υποστηρίζει το πεπτικό σύστημα
• Περιέχει υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, προλαμβάνει τη γήρανση.
• Υγιές δέρμα & υγιεινός τρόπος ζωής;
• Όραση ήπατος, αποτοξίνωση οργάνων;
• Περιέχει υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης Α, βήτα-καροτίνης και λουτεΐνης-ζεαξανθίνης, η οποία βελτιώνει την όραση, ιδιαίτερα τη νυχτερινή όραση.
• Βελτίωση της αερόβιας απόδοσης, παρέχει ενέργεια.
• Μπορούν να εφαρμοστούν ως θρεπτικά smoothies, ποτά, κοκτέιλ, σνακ, κέικ.
• Υποστηρίζει την υγιεινή διατροφή, βοηθά στη διατήρηση της φόρμας.
• Vegan & χορτοφαγικό φαγητό.
Μόλις η πρώτη ύλη (ΜΗ ΓΤΟ, βιολογικά καλλιεργημένα φρέσκα καρότα (ρίζα)) φτάσει στο εργοστάσιο, ελέγχεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις, αφαιρούνται τα ακάθαρτα και ακατάλληλα υλικά. Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της διαδικασίας καθαρισμού, το υλικό αποστειρώνεται με νερό, αδειάζεται και ταξινομηκείται. Το επόμενο προϊόν ξηραίνεται σε κατάλληλη θερμοκρασία και στη συνέχεια βαθμονομείται σε σκόνη, ενώ όλα τα ξένα σώματα αφαιρούνται από τη σκόνη. Τέλος, το έτοιμο προϊόν συσκευάζεται και ελέγχεται σύμφωνα με την μη συμμορφούμενη επεξεργασία προϊόντος. Τέλος, για να διασφαλιστεί η ποιότητα των προϊόντων, αποστέλλεται στην αποθήκη και μεταφέρεται στον προορισμό του.
20 κιλά/χαρτοκιβώτιο
Ενισχυμένη συσκευασία
Ασφάλεια εφοδιαστικής
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα για εύκολη παραλαβή των αγαθών
Από τη θάλασσα
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από λιμάνι σε λιμάνι
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από/προς αεροδρόμιο
Η βιολογική σκόνη χυμού καρότου είναι πιστοποιημένη από το USDA και την ΕΕ, πιστοποιητικό BRC, πιστοποιητικό ISO, πιστοποιητικό HALAL, πιστοποιητικό KOSHER.
Από την άλλη πλευρά, το βιολογικό συμπύκνωμα χυμού καρότου είναι ένα παχύρρευστο, σιροπιώδες υγρό που παρασκευάζεται από βιολογικά καρότα τα οποία στη συνέχεια στύβονται και συμπυκνώνονται σε συμπυκνωμένη μορφή. Έχει υψηλότερη συγκέντρωση ζάχαρης και ισχυρότερη γεύση από τον βιολογικό χυμό καρότου. Το βιολογικό συμπύκνωμα χυμού καρότου χρησιμοποιείται συνήθως ως γλυκαντικό ή αρωματική ουσία σε τρόφιμα και ποτά, ειδικά σε χυμούς και smoothies.
Ο βιολογικός χυμός καρότου σε μορφή συμπυκνώματος αποτελεί καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα βιταμίνης Α και καλίου. Ωστόσο, έχει λιγότερα θρεπτικά συστατικά από τη σκόνη βιολογικού χυμού καρότου, επειδή ορισμένα θρεπτικά συστατικά χάνονται κατά τη διαδικασία συμπύκνωσης. Επίσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη, μπορεί να μην είναι κατάλληλος για διαβητικούς ή για όσους προσέχουν την πρόσληψη ζάχαρης.
Συνολικά, η σκόνη βιολογικού χυμού καρότου και το συμπύκνωμα βιολογικού χυμού καρότου έχουν διαφορετικές χρήσεις και θρεπτικό περιεχόμενο. Η σκόνη βιολογικού χυμού καρότου είναι καλύτερη επιλογή ως συμπλήρωμα διατροφής, ενώ το συμπύκνωμα βιολογικού χυμού καρότου είναι καλύτερο ως γλυκαντικό ή αρωματικό μέσο.
-
Βιολογική σκόνη μπρόκολου που ξηραίνεται στον αέρα
-
Συμπύκνωμα χυμού σμέουρων υψηλής ποιότητας με Brix 6...
-
100% Βιολογικός Χυμός Ρίζας Παντζαριού Ψυχρής Έκθλιψης σε Σκόνη
-
Το καλύτερο βιολογικό γάλα ρυζιού σε σκόνη για γαλακτοκομικά και προϊόντα σόγιας...
-
Βιολογικός χυμός φράουλας σε σκόνη
-
Συμπύκνωμα Αγκινάρας Ιερουσαλήμ σε μορφή υποκατάστατου ζάχαρης...
