Συστατικά τροφίμων
-
Φυσική σκόνη rubusoside
Ένα άλλο όνομα:Γλυκό εκχύλισμα φύλλων βατόμουρου
Βοτανικός πόρος:Rubus Suavissimus S. Lee
Προσδιορισμός:Rubusoside 30%, 75%, 90%, 95% κατά HPLC
Εμφάνιση:Ανοιχτό κίτρινο σκόνη
Χρησιμοποιείται μέρος φυτών:Φύλλο
Διάλυμα εκχύλισης:Αιθανόλη
Μοριακός τύπος:C32H50O13,
Μοριακό βάρος:642.73
Εφαρμογή:Γλυκαντική ουσία -
Σκόνη νεοσπερενίνης διϋδροχαλόνης (NHDC)
CAS:20702-77-6
Πηγή:Citrus aurantium L (πικρά πορτοκάλια)
Καθορισμός:98%
Εμφάνιση:Ανοιχτό κίτρινο έως λευκό σκόνη
Χρησιμοποιείται μέρος: Ανώριμα φρούτα
Ενεργά συστατικά:Νεοθπερενίνη
Μοριακός τύπος:C28H36O15
Μοριακό βάρος:612.58
Εφαρμογή:γλυκαντικό σε φαγητό και ζωοτροφή -
Οργανική σκόνη ξιδιού μηλίτη μήλου
Λατινικό όνομα:Μύλος Malus Pumila
Προσδιορισμός:Σύνολο οξέος 5%~ 10%
Χρησιμοποιείται μέρος:Καρπός
Εμφάνιση:Λευκό έως ανοιχτό κίτρινο σκόνη
Εφαρμογή:Μαγειρικές χρήσεις, μίγματα ποτών, διαχείριση βάρους, πεπτική υγεία, περιποίηση επιδερμίδας, μη τοξικός καθαρισμός, φυσικές θεραπείες -
Φυσικά τρόφιμα πρόσθετα σκόνη σορβιτόλης
Εμφάνιση:Λευκή κρυσταλλική σκόνη ή κόκκους
Γεύση:Γλυκό, χωρίς ιδιότυπη μυρωδιά
CAS Αρ.: 50-70-4
MF:C6H14O6
MW:182.17
Προσδιορισμός, σε ξηρή βάση, %:97.0-98.0
Εφαρμογή:Γλυκαντικά, διατηρώντας την υγρασία, την υφή και τον ενισχυτή αίσθησης στο στόμα, το σταθεροποιητή και το παχύρρευστο, τις ιατρικές εφαρμογές, τις εφαρμογές εκτός φαγητού -
Μηδενική θερμιδική γλυκαντική φυσική σκόνη ερυθριτόλης
Χημικό όνομα:1,2,3,4-βουτανοτόλη
Μοριακός τύπος:C4H10O4
Προσδιορισμός:99,9%
Χαρακτήρας:Λευκή κρυσταλλική σκόνη ή σωματίδιο
Χαρακτηριστικά:Γλυκύτητα, μη καραογονικές ιδιότητες, σταθερότητα, απορρόφηση υγρασίας και κρυστάλλωση,
Τα ενεργειακά χαρακτηριστικά και η θερμότητα του διαλύματος, η δραστηριότητα του νερού και τα οσμωτικά χαρακτηριστικά πίεσης.
Εφαρμογή:Χρησιμοποιείται ως γλυκαντικά ή πρόσθετα τροφίμων σε τρόφιμα, ποτά, αρτοποιείο. -
Κέτο-φιλικό γλυκαντικό εκχύλισμα φρούτων μοναχού
Βοτανικό όνομα:Momordica Grosvenori
Ενεργό συστατικό:Προδιαγραφές Mogrosides/Mogroside V: 20%, 25%, 50%, 70%, 80%, 90%Mogroside V
Τύπος προϊόντος:Γάλα λευκό έως κίτρινο-καφέ σκόνη
Cas no:88901-36-4
Εφαρμογή:Ποτά? Ψημένα προϊόντα · Επιδόρπια και γλυκά. Σάλτσες και σάλτσες. Γιαούρτι και parfait. Σνακ και ενεργειακές ράβδους. Μαρμελάδες και απλές · Αντικαταστάσεις γεύματος και πρωτεϊνικά κουνήματα -
Carmine Cochineal Extract Κόκκινη χρωστική σκόνη
Λατινικό όνομα:Dactylopius coccus
Ενεργό συστατικό:Καρμινικό οξύ
Προσδιορισμός:Καρμινικό οξύ ≥50% βαθιά κόκκινη λεπτή σκόνη.
Χαρακτηριστικά:Έντονο χρώμα και σταθερά σε ξύλινα ενδύματα από αλλού χρωστικές ·
Εφαρμογή:Βιομηχανία τροφίμων και ποτών, καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας, φαρμακευτική βιομηχανία, φαρμακευτική βιομηχανία, κλωστοϋφαντουργία, τέχνες και βιοτεχνίες -
Φυσικό χρώμα gardenia μπλε σκόνη χρωστικής ουσίας
Βοτανικό όνομα:Gardenia jasminoides EllisΕνεργό συστατικό: Φυσικό μπλε χρώμα GardeniaΕμφάνιση:Μπλε λεπτή σκόνηΧΡΟΝΙΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑ E (1%, 1cm, 440 +/- 5nm):30-200Χρησιμοποιείται μέρος:ΚαρπόςΠιστοποιητικά:ISO22000; Halal; Πιστοποίηση μη-ΓΤΟ, Οργανικό πιστοποιητικό USDA και ΕΕΕφαρμογή:Καλλυντικά, τρόφιμα και beveages, συστατικό τροφίμων και φυσική χρωστική ουσία
-
Φυσικό χρώμα Gardenia Κίτρινη χρωστική σκόνη
Βοτανικό όνομα:Gardenia jasminoides Ellis
Ενεργό συστατικό:Φυσικό κίτρινο χρώμα Gardenia
Εμφάνιση:Κίτρινη λεπτή τιμή χρώματος σκόνης E (1%, 1cm, 440 +/- 5nm): 60-550
Χρησιμοποιείται μέρος:Πιστοποιητικά φρούτων: ISO22000; Halal; Πιστοποίηση μη ΓΤΟ,
Εφαρμογή:Καλλυντικά, τρόφιμα και beveages, συστατικά τροφίμων και φυσική χρωστική ουσία -
Λυκίσκο κώνου εκχυλίσματος
Βοτανικό όνομα:Χούφιος lupulusΧρησιμοποιείται μέρος:ΛουλούδιΠροσδιορισμός:Αναλογία εκχυλίσματος 4: 1 έως 20: 1 5% -20% Flavones 5%, 10% 90% 98% xanthohumolΑριθμός CAS:6754-58-1Μοριακός τύπος: C21H22O5Εφαρμογή:Ζυθοποιία, φυτική ιατρική, συμπληρώματα διατροφής, αρωματικά και αρωματικά, προϊόντα καλλυντικών και προσωπικής φροντίδας, βοτανικά εκχυλίσματα
-
Εκχύλισμα σόγιας εκχυλίσματος καθαρή σκόνη γεννητίης
Βοτανική πηγή: Sophora Japonica L. Εμφάνιση: Off-White Fine ή Light-Yellow Powder Cas No.: 446-72-0 Μοριακή φόρμουλα: C15H10O5 Προδιαγραφή: 98% Χαρακτηριστικά: Επιβεβαίωση με προδιαγραφές, μη-ΓΤΟ, μη-ιρλανδία, ελεύθερο αλλεργιογόνο, TSE/BSE ελεύθερο. Εφαρμογή: Συμπληρώματα διατροφής, λειτουργικά τρόφιμα, αθλητική διατροφή, Nutraceuticals, ποτά, καλλυντικά, προϊόντα προσωπικής φροντίδας
-
Calendula officinalis Λουλούδι εκχύλισμα σκόνη
Λατινική Όνομα: Calendula officinalis L. Μέρη εκχύλισης: Χρώμα λουλουδιών: Λύση εκχυλίσματος σκόνης πορτοκαλιού: Αιθανόλη και νερό προδιαγραφών: 10: 1 ή ως αίτησή σας: φαρμακευτικά βότανα, τρόφιμα και ποτά, φροντίδα κατοικίδιων
