Συστατικά τροφίμων
-
Φυσική σκόνη ρουβουσοζίτη
Ένα άλλο όνομα:Εκχύλισμα φύλλων γλυκού βατόμουρου
Βοτανικός Πόρος:Ρούμπους Σουαβίσιμους Σ. Λι
Προσδιορισμός:Ρουβουσοζίτης 30%, 75%, 90%, 95% με HPLC
Εμφάνιση:Ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη
Μέρος του φυτού που χρησιμοποιήθηκε:Φύλλο
Διάλυμα εκχύλισης:Αιθανόλη
Μοριακός τύπος:C32H50O13,
Μοριακό βάρος:642,73
Εφαρμογή:Γλυκαντική ουσία -
Σκόνη νεοεσπεριδίνης διυδροχαλκόνης (NHDC)
CAS:20702-77-6
Πηγή:Citrus Aurantium L (Πικρα Πορτοκάλια)
Προδιαγραφές:98%
Εμφάνιση:Ανοιχτό κίτρινο έως υπόλευκο σε σκόνη
Μέρος που χρησιμοποιήθηκε: Άωρα φρούτα
Ενεργά συστατικά:Νεοεσπεριδίνη
Μοριακός τύπος:C28H36O15
Μοριακό βάρος:612,58
Εφαρμογή:γλυκαντικό σε τρόφιμα και ζωοτροφές -
Βιολογικό ξίδι μηλίτη σε σκόνη
Λατινική ονομασία:Malus pumila Mill
Προσδιορισμός:Συνολικό οξύ 5%~10%
Μέρος που χρησιμοποιήθηκε:Καρπός
Εμφάνιση:Λευκή έως ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη
Εφαρμογή:Μαγειρικές χρήσεις, Μείγματα ποτών, Διαχείριση βάρους, Υγεία του πεπτικού συστήματος, Περιποίηση δέρματος, Μη τοξικός καθαρισμός, Φυσικές θεραπείες -
Φυσική σκόνη σορβιτόλης για πρόσθετα τροφίμων
Εμφάνιση:Λευκή κρυσταλλική σκόνη ή κόκκος
Γεύση:Γλυκό, χωρίς ιδιαίτερη μυρωδιά
Αριθμός CAS: 50-70-4
ΜΦ:C6H14O6
ΜΒ:182,17
Δοκιμασία, σε ξηρή βάση, %:97,0-98,0
Εφαρμογή:Γλυκαντικά, Διατήρηση υγρασίας, Βελτιωτικό υφής και αίσθησης στο στόμα, Σταθεροποιητής και πυκνωτικό, Ιατρικές εφαρμογές, Εφαρμογές εκτός τροφίμων -
Γλυκαντικό μηδενικών θερμίδων, φυσική σκόνη ερυθριτόλης
Χημική ονομασία:1,2,3,4-βουτανοτερόλη
Μοριακός τύπος:C4H10O4
Προσδιορισμός:99,9%
Χαρακτήρας:Λευκή κρυσταλλική σκόνη ή σωματίδιο
Χαρακτηριστικά:Γλυκύτητα, Μη τερηδονικές ιδιότητες, Σταθερότητα, Απορρόφηση υγρασίας και κρυστάλλωση,
Ενεργειακά χαρακτηριστικά και θερμότητα διαλύματος, Χαρακτηριστικά ενεργότητας νερού και οσμωτικής πίεσης.
Εφαρμογή:Χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό ή πρόσθετο τροφίμων σε τρόφιμα, ποτά, αρτοποιεία. -
Γλυκαντικό φιλικό προς την κετογονική δίαιτα Εκχύλισμα φρούτων μοναχού
Βοτανική ονομασία:Μομόρντικα Γκροσβενόρι
Ενεργό συστατικό:Προδιαγραφές Μογκροσιδίων/Μογκροσίδης V: 20%, 25%, 50%, 70%, 80%, 90% Μογκροσίδη V
Τύπος προϊόντος:Λευκή έως κιτρινοκαφέ σκόνη γάλακτος
Αριθμός CAS:88901-36-4
Εφαρμογή:Ποτά· Αρτοσκευάσματα· Επιδόρπια και γλυκά· Σάλτσες και ντρέσινγκ· Γιαούρτια και παρφέ· Σνακ και ενεργειακές μπάρες· Μαρμελάδες και αλείμματα· Υποκατάστατα γεύματος και πρωτεϊνούχα ροφήματα -
Εκχύλισμα καρμίνης κοχενίλης σε σκόνη κόκκινης χρωστικής
Λατινική ονομασία:Δακτυλόπιος κόκκος
Ενεργό συστατικό:Καρμινικό οξύ
Προσδιορισμός:Καρμινικό οξύ ≥50% λεπτή σκόνη βαθύ κόκκινου χρώματος.
Χαρακτηριστικά:Έντονο χρώμα και σταθερό στα ξύλινα ενδύματα από ό,τι άλλες βαφές.
Εφαρμογή:Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών, Καλλυντικά και Προϊόντα Προσωπικής Φροντίδας, Φαρμακευτική Βιομηχανία, Φαρμακευτική Βιομηχανία, Κλωστοϋφαντουργία, Τέχνες και Χειροτεχνίες -
Φυσική σκόνη χρωστικής Gardenia Blue
Βοτανική ονομασία:Γαρδένια γιασεμίνη ΕΛΙΣΕνεργό συστατικό: Φυσικό Μπλε Χρώμα ΓαρδένιαςΕμφάνιση:Μπλε λεπτή σκόνηΤιμή χρώματος E (1%, 1cm, 440+/-5nm):30-200Μέρος που χρησιμοποιήθηκε:ΚαρπόςΠιστοποιητικά:ISO22000; Halal; Πιστοποίηση μη γενετικά τροποποιημένων προϊόντων, πιστοποιητικό βιολογικής γεωργίας USDA και ΕΕΕφαρμογή:Καλλυντικά, Τρόφιμα & Ποτά, Συστατικά Τροφίμων και Φυσικές Χρωστικές
-
Φυσική σκόνη χρωστικής γαρδένιας κίτρινου χρώματος
Βοτανική ονομασία:Γαρδένια γιασεμίνη ΕΛΙΣ
Ενεργό συστατικό:Φυσικό Κίτρινο Χρώμα Γαρδένιας
Εμφάνιση:Κίτρινη λεπτή σκόνη Τιμή χρώματος E (1%, 1cm, 440+/-5nm): 60-550
Μέρος που χρησιμοποιήθηκε:Πιστοποιητικά φρούτων: ISO22000· Halal· Πιστοποίηση μη γενετικά τροποποιημένων οργανισμών,
Εφαρμογή:Καλλυντικά, Τρόφιμα & Ποτά, Συστατικά Τροφίμων και Φυσικές Χρωστικές -
Σκόνη εκχυλίσματος κώνων λυκίσκου
Βοτανική ονομασία:Humulus lupulusΜέρος που χρησιμοποιήθηκε:ΛουλούδιΠροσδιορισμός:Αναλογία εκχυλίσματος 4:1 έως 20:1 5%-20% Φλαβόνες 5%, 10% 90% 98% ΞανθοχουμόληΑριθμός CAS:6754-58-1Μοριακός τύπος: C21H22O5Εφαρμογή:Ζυθοποιία, Φυτικά Φάρμακα, Συμπληρώματα Διατροφής, Αρώματα και Αρώματα, Καλλυντικά και Προϊόντα Προσωπικής Φροντίδας, Βοτανικά Εκχυλίσματα
-
Εκχύλισμα σόγιας με καθαρή σκόνη γενιστεΐνης
Βοτανική πηγή: Sophora Japonica L. Εμφάνιση: Υπόλευκη λεπτή ή ανοιχτοκίτρινη σκόνη ΑΡΙΘΜΟΣ CAS: 446-72-0 Μοριακός τύπος: C15H10O5 Προδιαγραφές: 98% Χαρακτηριστικά: Επιβεβαιώστε με τις προδιαγραφές, Χωρίς ΓΤΟ, Χωρίς ακτινοβολία, Χωρίς αλλεργιογόνα, Χωρίς TSE/BSE. Εφαρμογή: Συμπληρώματα διατροφής, Λειτουργικά τρόφιμα, Αθλητική διατροφή, Nutraceuticals, Ποτά, Καλλυντικά, Προϊόντα προσωπικής φροντίδας
-
Σκόνη εκχυλίσματος λουλουδιών καλέντουλας officinalis
Λατινική ονομασία: Calendula Officinalis L. Μέρη εκχύλισης: Άνθος Χρώμα: Λεπτή πορτοκαλί σκόνη Διάλυμα εκχυλίσματος: Αιθανόλη & Νερό Προδιαγραφές: 10:1 ή σύμφωνα με το αίτημά σας Εφαρμογή: Φαρμακευτικό βότανο, τρόφιμα και ποτά, φροντίδα κατοικίδιων ζώων, γεωργία ή καλλυντικά Αποθήκη στην αποθήκη του Λος Άντζελες, ΗΠΑ
