Βιολογική Πρωτεΐνη Βρώμης με Περιεκτικότητα 50%
Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια φυτική πηγή πρωτεΐνης που προέρχεται από ολόκληρη βρώμη, ένα είδος σιτηρού. Παράγεται με την απομόνωση του πρωτεϊνικού κλάσματος από το πλιγούρι βρώμης (ολόκληρο τον πυρήνα ή τον κόκκο μείον το φλοιό) χρησιμοποιώντας μια διαδικασία που μπορεί να περιλαμβάνει ενζυματική υδρόλυση και διήθηση. Η πρωτεΐνη βρώμης είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, βιταμινών και μετάλλων εκτός από την πρωτεΐνη. Θεωρείται επίσης πλήρης πρωτεΐνη, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα για να χτίσει και να επιδιορθώσει τους ιστούς. Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε σκόνες πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης, μπάρες και άλλα τρόφιμα. Μπορεί να αναμειχθεί με νερό, φυτικό γάλα ή άλλα υγρά για να φτιάξει ένα πρωτεϊνούχο ρόφημα ή να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε συνταγές ζαχαροπλαστικής. Έχει μια ελαφρώς ξηρή γεύση που μπορεί να συμπληρώσει άλλα συστατικά σε συνταγές. Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι επίσης μια βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον πηγή πρωτεΐνης, καθώς η βρώμη έχει χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα σε σύγκριση με άλλες πηγές πρωτεΐνης όπως το ζωικό κρέας.
| Όνομα προϊόντος | Πρωτεΐνη βρώμης σε σκόνη | Ποσότητα | 1000 κιλά |
| Αριθμός παρτίδας κατασκευής | 202209001- ΑΠΡ | Χώρα Προέλευσης | Κίνα |
| Ημερομηνία κατασκευής | 24/09/2022 | Ημερομηνία λήξης | 23/09/2024 |
| Δοκιμή είδος | Spεκχύλιση | Δοκιμή αποτελέσματα | Δοκιμή μέθοδος |
| Φυσικός περιγραφή | |||
| Μια εμφάνιση | Ανοιχτόχρωμη κίτρινη ή υπόλευκη σκόνη χωρίς | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
| Γεύση & Οσμή | Χαρακτηριστικό | Συμμορφώνεται | S melling |
| Μέγεθος σωματιδίων | ≥ 95% διέλευση από 80mesh | 9 8% διέλευση από 80 mesh | Μέθοδος κοσκινίσματος |
| Πρωτεΐνη, g/ 100 g | ≥ 50% | 50,6% | GB 5009 .5 |
| Υγρασία, g/ 100 g | ≤ 6,0% | 3,7% | GB 5009 .3 |
| Τέφρα (σε ξηρή βάση), g/ 100g | ≤ 5,0% | 1,3% | GB 5009 .4 |
| Βαρύς μέταλλα | |||
| Βαρέα μέταλλα | ≤ 10mg/kg | < 10 mg/kg | GB 5009 .3 |
| Μόλυβδος, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,15 mg/kg | GB 5009. 12 |
| Κάδμιο, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,21 mg/kg | GB/T 5009 . 15 |
| Αρσενικό, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,12 mg/kg | GB 5009. 11 |
| Υδράργυρος, mg/kg | ≤ 0,1 mg/kg | 0,01 mg/kg | GB 5009. 17 |
| M ικροβιολογικός | |||
| Συνολικός αριθμός πλακών, cfu/g | ≤ 5000 cfu/g | 1600 cfu/g | GB 4789 .2 |
| Ζύμη & Μούχλα, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789. 15 |
| Κολοβακτηρίδια, cfu/g | NA | NA | GB 4789 .3 |
| E. coli, cfu/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
| Σαλμονέλα,/ 25 γρ. | NA | NA | GB 4789 .4 |
| Σταφυλόκοκκος aureus, / 2,5 g | NA | NA | GB 4789. 10 |
| Κλωστρίδια που μειώνουν τα θειώδη | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Αφλατοξίνη Β1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| ΓΤΟ | NA | NA | GB/T19495.2 |
| ΝΑΝΟτεχνολογίες | NA | NA | GB/T 6524 |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με το πρότυπο | ||
| Οδηγίες αποθήκευσης | Φυλάσσετε σε ξηρές και δροσερές συνθήκες | ||
| Συσκευασία | 25 kg/ Βαρέλι από ίνες, 500 kg/παλέτα | ||
| Διευθυντής Ποιοτικού Ελέγχου: Κα. Μάο | Διευθυντής: Κος Τσενγκ | ||
Ακολουθούν ορισμένα από τα χαρακτηριστικά του προϊόντος:
1. Βιολογικό: Η βρώμη που χρησιμοποιείται για την παραγωγή βιολογικής πρωτεΐνης βρώμης καλλιεργείται χωρίς τη χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων ή λιπασμάτων.
2. Vegan: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια vegan πηγή πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης.
3. Χωρίς γλουτένη: Η βρώμη είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, αλλά μερικές φορές μπορεί να μολυνθεί με γλουτένη από άλλα δημητριακά κατά την επεξεργασία. Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης παράγεται σε εγκαταστάσεις χωρίς γλουτένη, καθιστώντας την ασφαλή για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.
4. Πλήρης πρωτεΐνη: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την κατασκευή και την επιδιόρθωση των ιστών του σώματος.
5. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και στη μείωση του κινδύνου χρόνιων παθήσεων όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.
6. Θρεπτικό: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που μπορούν να υποστηρίξουν τη συνολική υγεία και ευεξία.
Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης έχει ένα ευέλικτο φάσμα εφαρμογών σε διάφορους κλάδους, όπως τρόφιμα, ποτά, υγεία και ευεξία. Ακολουθούν μερικές από τις συνηθισμένες εφαρμογές:
1. Αθλητική διατροφή: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια δημοφιλής πηγή πρωτεΐνης για αθλητές και λάτρεις της γυμναστικής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μπάρες πρωτεΐνης, σκόνες πρωτεΐνης και πρωτεϊνούχα ποτά για αποκατάσταση μετά την προπόνηση.
2. Λειτουργική τροφή: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης μπορεί να προστεθεί σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων για να ενισχύσει το διατροφικό τους προφίλ. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, δημητριακά, μπάρες granola και smoothies.
3. Βίγκαν και χορτοφαγικά προϊόντα: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία εναλλακτικών λύσεων κρέατος φυτικής προέλευσης, όπως μπιφτέκια, λουκάνικα και κεφτεδάκια. 4. Συμπληρώματα διατροφής: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης μπορεί να συμπεριληφθεί σε συμπληρώματα διατροφής με τη μορφή δισκίων, καψουλών και σκονών.
4. Βρεφική τροφή: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο γάλακτος σε βρεφικά γάλατα.
5. Ομορφιά και προσωπική φροντίδα: Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα περιποίησης μαλλιών και δέρματος για τις ενυδατικές και θρεπτικές της ιδιότητες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε φυσικά καλλυντικά και σαπούνια.
Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης παράγεται συνήθως μέσω μιας διαδικασίας εξαγωγής της πρωτεΐνης από τη βρώμη. Ακολουθούν τα γενικά βήματα που εμπλέκονται στη διαδικασία παραγωγής:
1. Προμήθεια βιολογικής βρώμης: Το πρώτο βήμα στην παραγωγή βιολογικής πρωτεΐνης βρώμης είναι η προμήθεια βιολογικής βρώμης υψηλότερης ποιότητας. Χρησιμοποιούνται πρακτικές βιολογικής γεωργίας για να διασφαλιστεί ότι δεν χρησιμοποιούνται χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα στην καλλιέργεια της βρώμης.
2. Άλεση της βρώμης: Στη συνέχεια, η βρώμη αλέθεται μέχρι να γίνει λεπτή σκόνη για να διασπαστεί σε μικρότερα σωματίδια. Αυτό βοηθά στην αύξηση της επιφάνειας, διευκολύνοντας την εξαγωγή της πρωτεΐνης.
3. Εκχύλιση Πρωτεΐνης: Η σκόνη βρώμης αναμειγνύεται στη συνέχεια με νερό και ένζυμα για να διασπαστούν τα συστατικά της βρώμης σε μικρότερα μέρη, με αποτέλεσμα ένα πολτό που περιέχει πρωτεΐνη βρώμης. Αυτό το πολτό στη συνέχεια φιλτράρεται για να διαχωριστεί η πρωτεΐνη από τα υπόλοιπα συστατικά της βρώμης.
4. Συμπύκνωση της πρωτεΐνης: Στη συνέχεια, η πρωτεΐνη συμπυκνώνεται αφαιρώντας το νερό και ξηραίνοντας το για να δημιουργηθεί μια σκόνη. Η συγκέντρωση πρωτεΐνης μπορεί να ρυθμιστεί αφαιρώντας περισσότερο ή λιγότερο νερό.
5. Έλεγχος ποιότητας: Το τελικό βήμα είναι η δοκιμή της σκόνης πρωτεΐνης βρώμης για να διασφαλιστεί ότι πληροί τα απαραίτητα πρότυπα για την βιολογική πιστοποίηση, τη συγκέντρωση πρωτεΐνης και την καθαρότητα.
Η προκύπτουσα οργανική σκόνη πρωτεΐνης βρώμης μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως.
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό και καθαρό μέρος. Προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως.
Συσκευασία χύμα: 25 κιλά/τύμπανο.
Χρόνος παράδοσης: 7 ημέρες μετά την παραγγελία σας.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια.
Παρατήρηση: Μπορούν επίσης να επιτευχθούν προσαρμοσμένες προδιαγραφές.
10 κιλά/σακούλες
Ενισχυμένη συσκευασία
Ασφάλεια εφοδιαστικής
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα για εύκολη παραλαβή των αγαθών
Από τη θάλασσα
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από λιμάνι σε λιμάνι
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εκτελωνισμών για υπηρεσίες από/προς αεροδρόμιο
Η βιολογική σκόνη πρωτεΐνης βρώμης είναι πιστοποιημένη με πιστοποιητικά ISO, HALAL, KOSHER και HACCP.
Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης και η βιολογική βήτα-γλυκάνη βρώμης είναι δύο διαφορετικά συστατικά που μπορούν να εξαχθούν από τη βρώμη. Η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια συμπυκνωμένη πηγή πρωτεΐνης και χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων ως πηγή πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε υδατάνθρακες και λίπη. Μπορεί να προστεθεί σε μια ποικιλία τροφίμων και ποτών, όπως smoothies, μπάρες granola και αρτοσκευάσματα. Από την άλλη πλευρά, η βιολογική βήτα-γλυκάνη βρώμης είναι ένας τύπος ίνας που βρίσκεται στη βρώμη και είναι γνωστό ότι προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα. Χρησιμοποιείται συνήθως ως συστατικό σε τρόφιμα και συμπληρώματα για να παρέχει αυτά τα οφέλη για την υγεία. Συνοπτικά, η βιολογική πρωτεΐνη βρώμης είναι μια συμπυκνωμένη πηγή πρωτεΐνης, ενώ η βιολογική βήτα-γλυκάνη βρώμης είναι ένας τύπος ίνας με διάφορα οφέλη για την υγεία. Είναι δύο ξεχωριστά συστατικά που μπορούν να εξαχθούν από τη βρώμη και να χρησιμοποιηθούν με διαφορετικούς τρόπους.






