Απολιπαντική σε σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού
Η απολιπαντική σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού είναι ένας τύπος συμπληρώματος πρωτεΐνης που παρασκευάζεται από καβουρδισμένα φιστίκια που έχουν αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητάς τους σε λάδι/λίπος, με αποτέλεσμα μια σκόνη πρωτεΐνης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και χρησιμοποιείται συνήθως από όσους ακολουθούν μια vegan ή χορτοφαγική διατροφή ή αναζητούν μια εναλλακτική λύση για την πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
Η απολιπανθείσα πρωτεΐνη φυστικιού σε σκόνη είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση και την επισκευή των μυών. Είναι επίσης μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι.
Επιπλέον, η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού είναι συνήθως χαμηλότερη σε θερμίδες και λίπος από άλλες σκόνες πρωτεΐνης με βάση τους ξηρούς καρπούς, καθιστώντας την μια καλή επιλογή για όσους προσέχουν την πρόσληψη θερμίδων τους. Μπορεί να προστεθεί σε smoothies, πλιγούρι βρώμης ή ψημένα προϊόντα ως ένας τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης και να προσθέσετε μια γεύση ξηρών καρπών στα γεύματά σας.
ΠΡΟΪΟΝ:ΣΚΟΝΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΦΙΣΚΙΚΙΩΝ | ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 1 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ. 2022 | ||
ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΑΡΤΙΔΑΣ:20220801 | ΛΗΞΗ: 30 ΙΟΥΛΙΟΥ 2023 | ||
ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΟ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ | ΑΠΑΙΤΗΣΗ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ | ΠΡΟΤΥΠΟ |
ΕΜΦΑΝΙΣΗ/ΥΦΗ | ΟΜΟΜΟΡΦΑ ΣΚΟΝΗΜΕΝΟ | M | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ |
ΧΡΩΜΑ | ΕΚΠΛΕΥΚΟ | M | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ |
ΓΕΥΣΗ | ΑΠΑΡΑ ΦΥΣΤΙΚΙ ΣΗΜΕΙΩΣΗ | M | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ |
ΟΣΜΗ | ΑΔΥΝΑΤΟ ΑΡΩΜΑ | M | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ |
ΑΚΑΘΑΡΣΙΑ | ΟΧΙ ΟΡΑΤΕΣ ΑΚΑΘΑΡΙΣΤΕΣ | M | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ |
ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ | >50% (ΞΗΡΗ ΒΑΣΗ) | 52,00% | GB/T5009.5 |
ΛΙΠΟΣ | ≦6,5% | 5.3 | GB/T5009.6 |
ΣΥΝΟΛΙΚΗ Τέφρα | ≦5,5% | 4.9 | GB/T5009.4 |
ΥΓΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΤΗΤΙΚΗ ΥΛΗ | ≦7% | 5.7 | GB/T5009.3 |
ΑΕΡΟΒΙΚΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ (cfu/g) | ≦20000 | 300 | GB/T4789.2 |
ΣΥΝΟΛΟ ΚΟΛΟΜΟΡΦΩΝ (mpn/100g) | ≦30 | <30 | GB/T4789.3 |
FINENESS (ΠΡΟΤΥΠΟ ΚΟΣΚΙΝΟ 80 MESH) | ≥95% | 98 | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ |
ΥΠΟΛΕΙΜΜΑ ΔΙΑΛΥΤΗ | ND | ND | GB/T1534.6.16 |
ΣΤΑΦΥΛΟΚΟΚΚΟΣ ΑΥΡΙΟΣ | ND | ND | GB/T4789.10 |
ΣΙΓΚΕΛΛΑ | ND | ND | GB/T4789.5 |
ΣΑΛΜΟΝΕΛΛΑ | ND | ND | GB/T4789.4 |
ΑΦΛΑΤΟΞΙΝΕΣ Β1 (μg/kg) | ≦20 | ND | GB/T5009.22 |
1. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: Η απολιπανθείσα πρωτεΐνη φυστικιού σε σκόνη είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση και την επισκευή των μυών.
2. Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού που έχει απολιπανθεί είναι φτιαγμένη από φιστίκια στα οποία έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητάς τους σε λάδι/λίπος, με αποτέλεσμα μια σκόνη πρωτεΐνης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
3. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Η απολιπανθείσα πρωτεΐνη φιστικιών σε σκόνη είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι.
4. Κατάλληλο για vegans και vegetarians: Peanut protein powder degreased είναι μια φυτική πηγή πρωτεΐνης και είναι κατάλληλη για όσους ακολουθούν vegan ή χορτοφαγική διατροφή.
5. Ευέλικτο: Η σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού απολιπανμένη μπορεί να προστεθεί σε smoothies, πλιγούρι βρώμης ή ψημένα προϊόντα ως ένας τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης και να προσθέσετε μια γεύση ξηρών καρπών στα γεύματά σας.
6. Χαμηλό σε θερμίδες: Η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φυστικιών είναι συνήθως χαμηλότερη σε θερμίδες από άλλες σκόνες πρωτεΐνης με βάση τους ξηρούς καρπούς, καθιστώντας την μια καλή επιλογή για όσους προσέχουν την πρόσληψη θερμίδων τους.
1. Διατροφικές μπάρες: Η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φυστικιών μπορεί να προστεθεί σε μπάρες διατροφής για να ενισχύσει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
2. Smoothies: Η σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού απολιπανθεί μπορεί να προστεθεί σε smoothies για να αυξήσει την πρωτεΐνη και να δώσει μια γεύση ξηρού καρπού.
3. Αρτοσκευάσματα: Η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φυστικιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο για να αυξήσει τη γεύση πρωτεΐνης και ξηρών καρπών σε κέικ, μάφιν και ψωμί.
4. Ροφήματα πρωτεΐνης: Η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φυστικιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ροφημάτων πρωτεΐνης αναμειγνύοντας με νερό ή γάλα.
5. Εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικών προϊόντων: Η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και φυτικής προέλευσης στα γαλακτοκομικά προϊόντα σε σέικ, smoothies ή επιδόρπια.
6. Δημητριακά πρωινού: Η σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού που έχει απολιπανθεί μπορεί να αναμιχθεί με δημητριακά ή πλιγούρι βρώμης για να αυξήσει τη γεύση πρωτεΐνης και ξηρών καρπών.
7. Αθλητική διατροφή: Η απολιπαντική πρωτεΐνη φυστικιού σε σκόνη είναι ένα ιδανικό συμπλήρωμα πρωτεΐνης για αθλητές, λάτρεις των σπορ ή άτομα που έχουν έντονη σωματική δραστηριότητα καθώς βοηθά στη γρήγορη ανάκτηση και αναπλήρωση των χαμένων θρεπτικών συστατικών.
8. Τροφές με σνακ: Η σκόνη πρωτεΐνης φιστικιών που έχει απολιπανθεί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε σνακ, όπως βούτυρο ξηρών καρπών, μπουκιές ενέργειας ή μπάρες πρωτεΐνης.
Η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού παράγεται αφαιρώντας το μεγαλύτερο μέρος του ελαίου που υπάρχει φυσικά στα φιστίκια. Ακολουθεί μια γενική επισκόπηση της διαδικασίας παραγωγής:
1. Τα ωμά φιστίκια πρώτα καθαρίζονται και ταξινομούνται για να αφαιρεθούν τυχόν ακαθαρσίες.
2. Τα φιστίκια στη συνέχεια ψήνονται για να αφαιρέσουν την υγρασία και να αποκτήσουν γεύση.
3. Τα καβουρδισμένα φιστίκια αλέθονται σε λεπτή πάστα χρησιμοποιώντας μύλο ή μύλο. Αυτή η πάστα έχει γενικά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
4. Η πάστα φυστικιού τοποθετείται στη συνέχεια σε ένα διαχωριστή που χρησιμοποιεί φυγόκεντρη δύναμη για να διαχωρίσει το φυστικέλαιο από τα στερεά σωματίδια πρωτεΐνης.
5. Τα σωματίδια πρωτεΐνης στη συνέχεια ξηραίνονται και αλέθονται σε μια λεπτή σκόνη, η οποία είναι η σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού που έχει απολιπανθεί.
6. Το φυστικέλαιο που διαχωρίζεται κατά τη διαδικασία μπορεί να συλλεχθεί και να πωληθεί ως ξεχωριστό προϊόν.
Ανάλογα με τον κατασκευαστή, μπορεί να ληφθούν πρόσθετα βήματα για την απομάκρυνση τυχόν υπολειμματικών λιπών ή ρύπων, όπως το φιλτράρισμα, το πλύσιμο ή η ανταλλαγή ιόντων, αλλά αυτή είναι η βασική διαδικασία για την παραγωγή σκόνης πρωτεΐνης φυστικιού που έχει απολιπανθεί.
Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό, στεγνό και καθαρό μέρος, Προστατεύεται από την υγρασία και το άμεσο φως.
Συσκευασία χύμα: 25kg/τύμπανο.
Χρόνος παράδοσης: 7 ημέρες μετά την παραγγελία σας.
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια.
Παρατήρηση: Μπορούν επίσης να επιτευχθούν προσαρμοσμένες προδιαγραφές.
20kg/σάκο 500kg/παλέτα
Ενισχυμένη συσκευασία
Ασφάλεια Logistics
Εξπρές
Κάτω από 100 κιλά, 3-5 ημέρες
Υπηρεσία από πόρτα σε πόρτα εύκολη παραλαβή των εμπορευμάτων
Θαλασσίως
Πάνω από 300 κιλά, περίπου 30 ημέρες
Ζητείται υπηρεσία από λιμάνι σε λιμάνι επαγγελματίας εκκαθαριστής
Αεροπορικώς
100kg-1000kg, 5-7 ημέρες
Ζητείται επαγγελματίας μεσίτης εξυπηρέτησης αεροδρομίου προς αεροδρόμιο
Η απολιπανθείσα σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού είναι πιστοποιημένη με πιστοποιητικό ISO, πιστοποιητικό HALAL, πιστοποιητικό KOSHER.
Η σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού παρασκευάζεται με άλεση των φιστικιών σε μια λεπτή σκόνη που εξακολουθεί να περιέχει φυσικά λίπη. Με απλά λόγια, η σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού δεν έχει υποστεί επεξεργασία για την αφαίρεση λίπους/ελαίου. Η αποβουτυρωμένη σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού είναι μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά εκδοχή της σκόνης πρωτεΐνης φυστικιού όπου το λίπος/έλαιο έχει αφαιρεθεί από τη σκόνη. Όσον αφορά τη θρεπτική αξία, τόσο η σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού όσο και η σκόνη πρωτεΐνης απολιπασμένης φυστικιού είναι καλές πηγές φυτικής πρωτεΐνης. Ωστόσο, όσοι θέλουν να ελαχιστοποιήσουν τη διατροφική τους πρόσληψη λίπους μπορεί να προτιμήσουν τη μη λιπαρή εκδοχή, καθώς περιέχει λιγότερο λίπος από την κανονική σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού. Ωστόσο, το λίπος στη σκόνη πρωτεΐνης φιστικιού είναι κυρίως υγιές ακόρεστο λίπος, το οποίο μπορεί να είναι ωφέλιμο με μέτρο ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Επιπλέον, η γεύση και η υφή της σκόνης πρωτεΐνης φιστικιού έναντι της σκόνης πρωτεΐνης χωρίς λιπαρά φιστίκια μπορεί να ποικίλλει λόγω της περιεκτικότητας σε λίπος.